注册公司是创业者必须面对的任务之一。虽然这个过程可能会有些复杂，但是只要你按照规定进行操作，你的企业就可以合法地运营。接下来，主页将介绍深圳档口创业补贴政策，希望可以让你在这方面有更深入的认识和了解。

本文导航，以下是目录：

• 1、白手起家怎么挣足50万？
• 2、给你一万块钱，你会怎么创业？
• 3、给你一万块钱，你会怎么创业？
• 4、在深圳华强北，如何把电商做好，准备做电商，这边产品有优势？
• 5、白手起家怎么挣足50万？
• 6、感觉现在生意越来越不好做了，为什么？

问题1：白手起家怎么挣足50万？

优质回答说实在的，我还没有靠创业赚到一百万。但是最近几年的创业经历，越来越让我有信心达到这个目标。如果你有耐心看完我写的东西，相信你也会赞同我。

首先说，我06年大学毕业就一直创业，且一直是实体，超小规模的实体。因为我不相信虚拟的东西。

网上那些什么速成啊，诀窍啊，加好友就给秘籍的啊，大家请想想，如果你有一个赚钱的好门路，你选择自己闷声发大财，还是告诉N多人？

不脚踏实地做事，只想一口吃个胖子，在当今这个社会太难了！人人都不傻！

很多人说现在实体一点都不好做，但是我觉得有一种实体，到什么时候都有市场，那就是餐饮，因为人人要吃饭，且这个过程不能虚拟完成。

每个人必须自己动嘴吃东西到肚子里。

06年大学毕业，我就找到了中海油的一份工作。可能有些人对这个公司比较陌生，其实就是在海上采油采天然气的苦力。下边是我工作时候的样子。

中海油的工作性质有个极大的特点，就是上28天，休28天，循环往复。所以我有大把时间做自己想做的事，所以身边无数同事怀揣各种创业想法并积极实践。我也成为了这创业大军中的一员。

下面先重点说说我走过的弯路，请大家引以为鉴。

当我想开店的那一刻起，我就想到了吃，原因刚才已经说过，但是一开始的方向不对。

我选择的是开快餐店。当时自己什么都不会，什么都不懂，就直接拿7万元承包一个美食城档口。

厨师是从人才市场请的，比我大10岁。我在书店买了本菜谱，让厨师选出一些，就算是店里的菜单了。

现在想想，那时候随意到可怕……每个月都不赚钱，与自己想的差别好大。

说几个这过程中的糟心事：

一，有一天看见大厨把刚拆封的色拉油直接倒入下水道，问他怎么回事，他说油坏了。我还想继续说，他说你是不是觉得我在搅和你？然后下午直接请假，说是发烧要去打点滴，店里就这一个厨师，只能关店。这就是在给我下马威。

二，买炉具的时候，去厨具一条街，找到个便宜的炉具，以为自己走运了，结果回去装上燃气，根本没有火，找修炉具的过来，人家说你个小屁孩，都不知道炉具里边要有风机，就敢开店？

无奈，又花钱装风机，倒比其他人花的钱多……

最后这个店无以为继，只能关门收场。

后来去找一个研究生朋友玩的时候，他们学校的食堂在招商，正巧有个家里的亲戚之前是厨师，想跟我一起搞，我心想：员工没问题，客源没问题，经验也有点了，这下没问题了吧？

结果……遇到个贪财的后勤管理主任！

三天两头的跑我窗口来，今天说我把食堂的窗帘搞坏了，明天又说桌子椅子少了，给他一张购物卡，才能落得几个月清净……

压倒这个店的最后一根稻草是甲流！突然有一天，后勤主任跑来说爆发甲流，我们学校的学生都不许出宿舍！营业额一下子从几千变成几十……这个店又倒了……

后面还开过其他店，具体不细说了，每一次关店，我的心中都无比郁闷，因为拿去开店的钱都是我的血汗钱啊！肉疼啊！

总之当时觉得，如果有个人能教教我，跟我说说经验，我会少走多少弯路少拿多少学费啊！

但由于放假太多，创业的心一直不死，想找一个有人能细心指导我上路的项目。于是又一次上了贼船，我相信也是最后一次被忽悠吧。

就在前年年初，跟我老婆在深圳吃麻辣烫，去的是一家某大型连锁麻辣烫店，号称全国有四千家分店。当时觉得不错，跟负责招商的人也打电话了解，觉得前景不错的，什么全程指导啊，装修都不用你管啊，设备都是现成的啊，原料都是统一配送的啊……等等

那时候我老婆也没工作，着急开店，就决定加盟干了。虽然没做过，但想着是加盟，有人手把手的指导，这次应该风险可控吧。

于是开起了这家店：

实际开起来的第一年，确实赚钱，每月纯收入有两万多，按趋势看，基本一年左右能收回所有成本，心想着，这每年两万的加盟费虽然交的时候肉疼，但也值了！

关键是不操心，食材原料都公司统一配送。

正美滋滋呢，准备再有几个月收回成本的时候，忽然迎头一棒：公司为做好品牌，要严格检查各加盟店。

我心想，我们店里的卫生做的是最勤快的，没有什么违规的。但实际不是，公司来突击检查的人随便就挑出4条问题，每条罚款五千！一共两万！不按时缴纳罚款，就不能订购原料！看你交不交！

问题如果真的是问题我啥话都不说，他们提的问题是指甲长，头发长！指甲要剪到一点白色的都看不到！多一毫米都不行！

我偷偷去问市里其他店主，刚加盟的都不去查，加盟一年左右的店才开始查！我这才明白，他们是靠这种手段创收啊！看到我赚到钱了，有点离不开公司的支持了，就开始耍花招！

我无语！大家安安静静的一起赚钱不好吗？你赚加盟费和材料费，我赚营业额，不行吗？非要搞这些下三滥的东西！

有的店主敢怒不敢言，因为装修设备花了不少钱，何况还在赚钱，又没亏钱，被他们揩油也没办法。

后来多方打听才知道，每个区域都有区域负责人，这个区罚了多少钱，区域负责人自己掌握，言外之意，罚的款都进这几个人自己的腰包了！（全国知名的麻辣烫连锁，广东大区，有点资源的亲们可以自己私底下去求证一下，是不是有这种随便罚款的现象）

我这暴脾气受不了！毅然选择解约！

于是我以最快的找到了替代方案，现在没有了原来公司的支持，反而生意越做越好！现在每月纯利润基本都能在3万左右。

有时候我在想，如果我一开始就知道这里边的门道，会少走多少弯路？现在我不受任何人的限制，赚到一百万只是时间问题！因为什么？我觉得原因有几点：

1、麻辣烫是传统餐饮，不是博人眼球的新鲜玩意。曾经的刨冰，曾经的纸上烤肉，曾经满地的粥城，现在还有多少？我第一次创业就是模仿别人搞的什么台湾卤肉饭，现在这东西谁还能看到？反而是那些传统的，简单的东西更被大众接受，到什么时候都有人吃，永远不会被淘汰和抛弃。

2、设备、装修不需要三天两头的更新换代，本身就是做低端市场，一次投入，几乎不再追加资金到固定资产上。

3、人员不费劲！麻辣烫没有高深的技术，不像传统餐饮那样依赖厨师，不会在厨房养一个祖宗随时跟你对着干！一个厨师，如果觉得店里离不开他，那结果是啥，大家不言而喻吧？麻辣烫就不同，后厨的工作就是烫菜、熬汤，老板不想自己动手，随便招个人，不管是18岁小伙还是60岁大妈，只要能动弹，简单培训一下，就能上岗！你不爱干了？ok，你走吧，我随便在火车站拉个人过来，教两个小时，就是个熟练工！

所以，做了那么多种餐饮，最后还是麻辣烫店最爽，因为东西不复杂，我在店里装上摄像头，店里基本都不用去，远程遥控就行了！现在科技这么发达，手机上查账，看监控，几天不去店里都没事！

那些想着边上班边开店赚钱的人，真的可以考虑开个麻辣烫，因为这玩意不复杂，过了初期几个月，胸有成竹了，后边一路坦荡！

现在已经两年多了，赚一百万的目标近在眼前，由于老婆怀孕，想开分店的计划暂时搁置，不然实现目标会更快。

我是个爱折腾的人，为了搞餐饮也去了很多地方，也交过各种学费。现在看到那些明明不靠谱的项目，却有人花几千几万去学，我真的是很无语！关键是又搭精力又搭钱！所以我经常想起我当时的状态，如果有个人能教教我，跟我说说开店的经验，有多好！

经常看知乎，关注了“创业”的话题，看各路高手分享经验，我觉得挺过瘾，所以我做个决定，如果有谁想学开麻辣烫店，可以联系我！

免费到我店里来学，免费操作实践！我不要任何学费！另外，装修问题、设备问题、人员管理问题，任何问题，只要我有时间、我知道的，一律毫无保留！你只需考虑吃住要自理。

先说好，我不会做汤底的原料，因为我的原料都是买的成品，这样不需要我自己去炒料！稍微懂一点这方面的人应该知道，麻辣烫的底料要定期做，我现在连这个工作都省了！我曾经算过，直接买成品的价格和我自己炒是一样的！省了力气和时间，何乐而不为呢。在我这里是学不到怎样炒制麻辣烫锅底，因为我自己也不会

问题2：给你一万块钱，你会怎么创业？

优质回答不要把创业看成“高大上”的词汇，创业更多是从小事做起。《中国合伙人》算是最火的创业类电影，主人公成冬青创业之初不也是从几个人的辅导班做起吗？很多时候，创业并不是一种主动性行为，而是因为生活所迫。如果给我10000块钱，应该如何创业？趣评还真的曾经考虑过这个问题。趣评一直想要开一家咖啡厅，但10000块钱根本不够开咖啡厅，起步资金至少要在30万元。

为了能够用10000块钱赚到30万开咖啡厅的起步资金，趣评准备一下五个步骤：第一，买一辆早餐车，在地铁口卖早餐；第二，早餐收入积累到10万块以后，在商场租赁一个美食城档口；第三，通过美食城档口赚到30万以后，报名咖啡培训班，学习咖啡制作技巧与开店技巧；第四，找一个咖啡厅当服务员或厨师，了解实际运作；第二，等了解清楚咖啡厅实际运作以后，自己再开一个咖啡厅。

第一，买一辆早餐车，在地铁站附近卖早餐。10000块钱起步资金，想要创业就需要从小本经营做起。趣评想来想去，也只有在地铁卖早餐的门槛最低，利润也不错。趣评曾经问一位卖煎饼果子的大妈，她一个月的收入能够做到6000块-8000块。当然，这是在新冠肺炎疫情之前的收入。既然50多岁的大妈都能够做到月入8000块，趣评一个30多岁男子汉没有理由赚不到。

第二，通过卖早餐积累原始资本，在美食城开档口。在美食城开设档口，是在积累了原始资本以后的首选。首先，商场的美食城人流量大，租金比沿街店面低，还能够通过外卖增加收入。如果好好经营，3年内赚到30万的可能性很大。事实上，美食城的档口未必比早餐车更赚钱。不过，在美食城开档口，能够锻炼厨艺，为开咖啡厅做准备。

第三，在赚够30万的起步资金以后，报名培训班。不论是开咖啡厅，还是做咖啡，都需要有一定的技巧。趣评已经30多岁，去任何一家咖啡厅都需要有经验，而不能现学现卖。所以，报名咖啡培训班是非常必要的一步骤。

第四，到咖啡厅打工，学习实战经验。对于开咖啡厅而言，趣评一窍不通，但可以通过打工学习实际经验。趣评计划用半年的时候，到一家咖啡厅打工，学习咖啡厅经营的实际经营。

第五，自己开咖啡厅。整个一套流程走下来，至少需要4-5年的时候。不过，经过4-5年的沉淀，趣评认为开咖啡厅这件事就变得非常靠谱。

事实上，趣评手里有起步资金，想要开咖啡厅只需要第三步到第五步。不过，对于多数没有起步资金的人而言，千万不想要一口吃个胖子，脚踏实地赚钱才是王道。

问题3：给你一万块钱，你会怎么创业？

优质回答不要把创业看成“高大上”的词汇，创业更多是从小事做起。《中国合伙人》算是最火的创业类电影，主人公成冬青创业之初不也是从几个人的辅导班做起吗？很多时候，创业并不是一种主动性行为，而是因为生活所迫。如果给我10000块钱，应该如何创业？趣评还真的曾经考虑过这个问题。趣评一直想要开一家咖啡厅，但10000块钱根本不够开咖啡厅，起步资金至少要在30万元。

为了能够用10000块钱赚到30万开咖啡厅的起步资金，趣评准备一下五个步骤：第一，买一辆早餐车，在地铁口卖早餐；第二，早餐收入积累到10万块以后，在商场租赁一个美食城档口；第三，通过美食城档口赚到30万以后，报名咖啡培训班，学习咖啡制作技巧与开店技巧；第四，找一个咖啡厅当服务员或厨师，了解实际运作；第二，等了解清楚咖啡厅实际运作以后，自己再开一个咖啡厅。

第一，买一辆早餐车，在地铁站附近卖早餐。10000块钱起步资金，想要创业就需要从小本经营做起。趣评想来想去，也只有在地铁卖早餐的门槛最低，利润也不错。趣评曾经问一位卖煎饼果子的大妈，她一个月的收入能够做到6000块-8000块。当然，这是在新冠肺炎疫情之前的收入。既然50多岁的大妈都能够做到月入8000块，趣评一个30多岁男子汉没有理由赚不到。

第二，通过卖早餐积累原始资本，在美食城开档口。在美食城开设档口，是在积累了原始资本以后的首选。首先，商场的美食城人流量大，租金比沿街店面低，还能够通过外卖增加收入。如果好好经营，3年内赚到30万的可能性很大。事实上，美食城的档口未必比早餐车更赚钱。不过，在美食城开档口，能够锻炼厨艺，为开咖啡厅做准备。

第三，在赚够30万的起步资金以后，报名培训班。不论是开咖啡厅，还是做咖啡，都需要有一定的技巧。趣评已经30多岁，去任何一家咖啡厅都需要有经验，而不能现学现卖。所以，报名咖啡培训班是非常必要的一步骤。

第四，到咖啡厅打工，学习实战经验。对于开咖啡厅而言，趣评一窍不通，但可以通过打工学习实际经验。趣评计划用半年的时候，到一家咖啡厅打工，学习咖啡厅经营的实际经营。

第五，自己开咖啡厅。整个一套流程走下来，至少需要4-5年的时候。不过，经过4-5年的沉淀，趣评认为开咖啡厅这件事就变得非常靠谱。

事实上，趣评手里有起步资金，想要开咖啡厅只需要第三步到第五步。不过，对于多数没有起步资金的人而言，千万不想要一口吃个胖子，脚踏实地赚钱才是王道。

问题4：在深圳华强北，如何把电商做好，准备做电商，这边产品有优势？

优质回答面对电商冲击，华强北市场里的公司与大大小小的创业者们压力不小。已经离开电子卖场的创业者被淘汰了，而选择坚守的人们正在转型寻找出路。

实体电子卖场已现颓势

50万人次的日客流量；3万经营电子产品的商户；21家经营面积达万平方米的大型卖场，最大的电子产品卖场约5万平方米；鼎盛时期370亿元的年销售额……这是华强北处于“黄金时代”时的数据。

好景不再，电子商务的快速发展冲击着传统实体商业模式，市场竞争更加激烈。华强北实体电子卖场颓势已现，区域物业租赁持续不景气、周边写字楼空租率增加，租金水平持续下降。

两家上市公司的财报可以更直观地反映实体电子卖场的颓势。深圳华强(000062，SZ)2015年半年报显示，公司电子市场经营业务实现营收2.25亿元，同比下滑4.48%，实现净利润1.08亿元，同比下滑10.77%；深赛格(000058，SZ)2015年半年报显示，电子市场业务实现营收1.58亿元，同比下滑0.47%，实现净利润4479万元，同比下滑11.69%。

多位在华强北经营的商家接受《每日经济新闻》记者采访时表示，2015年经营状况不佳，2016年情势不容乐观。经营电脑组装生意的程卫民(化名)说，与周边商户交流得知，其所在的电子卖场三楼(2015)年后将有1/4档口会撤店。

“空铺潮”涌现有迹可循。直到如今，华强北大部分的商铺依然采用传统的线下销售模式。这种模式存在诸多弊端：一是各个商铺产品同质化严重；二是没有核心竞争力；三是频繁的价格战导致利润过低。

不仅仅是华强北的实体电子卖场出现颓势，有“中国硅谷”之称的北京中关村实体电子卖场也在走下坡路。如今的中关村鼎好二期除地下二层和一层部分商户外都已腾空，曾经专营电脑配件的五层也改成了人才市场。

转型双市场：实体卖场+线上商城

电子卖场主营标准化程度较高的3C类产品，所以这类产品更加适合电商渠道销售。随着京东、苏宁易购等电商的加速布局，电商在配送上门、售后服务等方面全面超越了实体电子卖场。

面对电商冲击，上市公司深圳华强选择拥抱互联网。在其2015年半年报中，深圳华强表示：“通过对电子元器件分销行业的整合，充分利用上游原厂、下游客户以及华强电子世界、华强电子网等相关资源，打造贯穿电子信息全产业链的交易服务平台。”

在华强电子世界这一实体市场基础上，深圳华强正在推动线上市场的建设。在电子元器件B2B平台方面，着力于“华强电子网”的升级。2015年初华强LED商城上线，开辟安防会展模块，并开发了PayPal一键支付功能。

2015年12月17日，深圳华强控股子公司华强电商在新三板挂牌，这是深圳华强在3C产品网络分销平台建设的又一动作。

在电子元器件领域，深圳华强走的是资源整合之路。2015年3月，其斥资10.34亿元收购电子元器件分销商湘海电子100%股权。2015年12月25日，深圳华强又以1.9亿元收购专注电子元器件长尾需求市场的深圳捷扬讯科70%股权。

值得一提的是，深圳华强重点打造的“电子商品交易中心”在其2015年半年报中，尚没有业绩体现，只提到“目前，电子商品交易中心仍处于投入期”。

深赛格2015年半年报显示，为了应对行业萎缩的不利局面，公司正在 探索 电子市场业务与电子商务的结合，即O2O模式。2015年，深赛格实施了“赛格工厂店”项目，从电商平台建设、批发渠道拓展、实体店销售三方面入手，在深圳赛格市场分公司及南京赛格搭建了“实体+电商+渠道”的复合式“工厂店”经营模式。

身处华强北的两家上市公司都将转型的方向聚焦于“实体+电商”，并整合旗下供应链资源，打造电子信息全产业链的交易平台。

20年老赛格人：20年来只守一个摊位

程卫民(化名)这个来自河南的中年男人，已经在华强北打拼了超过20年，20后的今天他仍旧守着当初的一个摊位。

“我见证过华强北的黄金时代。”程卫民对《每日经济新闻》记者说，在上世纪90年代末至本世纪初头几年时，他跟着当时的老板来到华强北做电脑生意。随着个人电脑普及，华强北的电子行业日渐火爆。彼时，华强北经常出现人挤人的场面。程卫民表示，当时如果有客人只看不买，档口老板会直接对顾客说，“不买就走，别挡着后面客人”。

那个火爆的“卖方市场”时代，也是良莠不齐、鱼龙混杂的时代。程卫民回忆称，当时有一位专门做CPU风扇生意的档口老板，因为生意过于火爆而导致供不应求，于是偷工减料以次充好，甚至于将假风扇销售给顾客。

“《别了，华强北》那篇帖子我看了，感同身受。”程卫民认为自己和那位离开华强北的人一样，输给了变化太快的时代。如果不能顺应电商的发展潮流，依旧守着档口靠传统模式做生意，注定会被淘汰掉。

“2016年估计会撤掉1/4的铺子，没生意不走干嘛？”程卫民指着自己档口旁边的一排门店说。

玩电商的80后店主：60%份额通过网络交易

来自湖北恩施的许然(化名)十几岁时就出来打拼，2007年和朋友在华强北合伙开档口，专营电脑业务，生意最好时有30多个员工，开了3家门店。2008年开始自己单干，今年自己的团队有25人。如今，刚满30岁的他在深圳有房有车，正在办理积分入户。

2010年开始，许然就察觉到了互联网对自己生意的影响。他开始在网上搜索进货渠道，寻找最低价的货源。同时，自己也开始在京东和淘宝开设网店。

许然目前主要经营的是无线终端批发，包括无线路由、无线音箱、智能手表手环等。他向《每日经济新闻》记者透露，自己的公司目前主要向华强北的同行、深圳关外同行、内陆省份同行进行“铺货”，而且其中60%的份额都是通过互联网的“电商平台”交易。许然坦陈，正是因为年轻人善于学习，跟上了电商的潮流，才能在周围同行撤店走人的大势下“逆市”发展。

许然认为，未来的电子终端行业肯定是“电商化”和“重服务”。电子终端未来也会比照服装行业进行一种“保护性”改革，比如有些手机型号只在线下卖，以此保护实体店，线上会有“专款”供应。实体店不会消失，因为以后会向“服务性”角色转变，加强产品的售后环节。

传统电子产品通过网络营销，淘宝，京东、百度、新闻媒体全网营销推广，抢占网络营销制高点，是电子产品企业成功转型的不二法则！

问题5：白手起家怎么挣足50万？

优质回答说实在的，我还没有靠创业赚到一百万。但是最近几年的创业经历，越来越让我有信心达到这个目标。如果你有耐心看完我写的东西，相信你也会赞同我。

首先说，我06年大学毕业就一直创业，且一直是实体，超小规模的实体。因为我不相信虚拟的东西。

网上那些什么速成啊，诀窍啊，加好友就给秘籍的啊，大家请想想，如果你有一个赚钱的好门路，你选择自己闷声发大财，还是告诉N多人？

不脚踏实地做事，只想一口吃个胖子，在当今这个社会太难了！人人都不傻！

很多人说现在实体一点都不好做，但是我觉得有一种实体，到什么时候都有市场，那就是餐饮，因为人人要吃饭，且这个过程不能虚拟完成。

每个人必须自己动嘴吃东西到肚子里。

06年大学毕业，我就找到了中海油的一份工作。可能有些人对这个公司比较陌生，其实就是在海上采油采天然气的苦力。下边是我工作时候的样子。

中海油的工作性质有个极大的特点，就是上28天，休28天，循环往复。所以我有大把时间做自己想做的事，所以身边无数同事怀揣各种创业想法并积极实践。我也成为了这创业大军中的一员。

下面先重点说说我走过的弯路，请大家引以为鉴。

当我想开店的那一刻起，我就想到了吃，原因刚才已经说过，但是一开始的方向不对。

我选择的是开快餐店。当时自己什么都不会，什么都不懂，就直接拿7万元承包一个美食城档口。

厨师是从人才市场请的，比我大10岁。我在书店买了本菜谱，让厨师选出一些，就算是店里的菜单了。

现在想想，那时候随意到可怕……每个月都不赚钱，与自己想的差别好大。

说几个这过程中的糟心事：

一，有一天看见大厨把刚拆封的色拉油直接倒入下水道，问他怎么回事，他说油坏了。我还想继续说，他说你是不是觉得我在搅和你？然后下午直接请假，说是发烧要去打点滴，店里就这一个厨师，只能关店。这就是在给我下马威。

二，买炉具的时候，去厨具一条街，找到个便宜的炉具，以为自己走运了，结果回去装上燃气，根本没有火，找修炉具的过来，人家说你个小屁孩，都不知道炉具里边要有风机，就敢开店？

无奈，又花钱装风机，倒比其他人花的钱多……

最后这个店无以为继，只能关门收场。

后来去找一个研究生朋友玩的时候，他们学校的食堂在招商，正巧有个家里的亲戚之前是厨师，想跟我一起搞，我心想：员工没问题，客源没问题，经验也有点了，这下没问题了吧？

结果……遇到个贪财的后勤管理主任！

三天两头的跑我窗口来，今天说我把食堂的窗帘搞坏了，明天又说桌子椅子少了，给他一张购物卡，才能落得几个月清净……

压倒这个店的最后一根稻草是甲流！突然有一天，后勤主任跑来说爆发甲流，我们学校的学生都不许出宿舍！营业额一下子从几千变成几十……这个店又倒了……

后面还开过其他店，具体不细说了，每一次关店，我的心中都无比郁闷，因为拿去开店的钱都是我的血汗钱啊！肉疼啊！

总之当时觉得，如果有个人能教教我，跟我说说经验，我会少走多少弯路少拿多少学费啊！

但由于放假太多，创业的心一直不死，想找一个有人能细心指导我上路的项目。于是又一次上了贼船，我相信也是最后一次被忽悠吧。

就在前年年初，跟我老婆在深圳吃麻辣烫，去的是一家某大型连锁麻辣烫店，号称全国有四千家分店。当时觉得不错，跟负责招商的人也打电话了解，觉得前景不错的，什么全程指导啊，装修都不用你管啊，设备都是现成的啊，原料都是统一配送的啊……等等

那时候我老婆也没工作，着急开店，就决定加盟干了。虽然没做过，但想着是加盟，有人手把手的指导，这次应该风险可控吧。

于是开起了这家店：

实际开起来的第一年，确实赚钱，每月纯收入有两万多，按趋势看，基本一年左右能收回所有成本，心想着，这每年两万的加盟费虽然交的时候肉疼，但也值了！

关键是不操心，食材原料都公司统一配送。

正美滋滋呢，准备再有几个月收回成本的时候，忽然迎头一棒：公司为做好品牌，要严格检查各加盟店。

我心想，我们店里的卫生做的是最勤快的，没有什么违规的。但实际不是，公司来突击检查的人随便就挑出4条问题，每条罚款五千！一共两万！不按时缴纳罚款，就不能订购原料！看你交不交！

问题如果真的是问题我啥话都不说，他们提的问题是指甲长，头发长！指甲要剪到一点白色的都看不到！多一毫米都不行！

我偷偷去问市里其他店主，刚加盟的都不去查，加盟一年左右的店才开始查！我这才明白，他们是靠这种手段创收啊！看到我赚到钱了，有点离不开公司的支持了，就开始耍花招！

我无语！大家安安静静的一起赚钱不好吗？你赚加盟费和材料费，我赚营业额，不行吗？非要搞这些下三滥的东西！

有的店主敢怒不敢言，因为装修设备花了不少钱，何况还在赚钱，又没亏钱，被他们揩油也没办法。

后来多方打听才知道，每个区域都有区域负责人，这个区罚了多少钱，区域负责人自己掌握，言外之意，罚的款都进这几个人自己的腰包了！（全国知名的麻辣烫连锁，广东大区，有点资源的亲们可以自己私底下去求证一下，是不是有这种随便罚款的现象）

我这暴脾气受不了！毅然选择解约！

于是我以最快的找到了替代方案，现在没有了原来公司的支持，反而生意越做越好！现在每月纯利润基本都能在3万左右。

有时候我在想，如果我一开始就知道这里边的门道，会少走多少弯路？现在我不受任何人的限制，赚到一百万只是时间问题！因为什么？我觉得原因有几点：

1、麻辣烫是传统餐饮，不是博人眼球的新鲜玩意。曾经的刨冰，曾经的纸上烤肉，曾经满地的粥城，现在还有多少？我第一次创业就是模仿别人搞的什么台湾卤肉饭，现在这东西谁还能看到？反而是那些传统的，简单的东西更被大众接受，到什么时候都有人吃，永远不会被淘汰和抛弃。

2、设备、装修不需要三天两头的更新换代，本身就是做低端市场，一次投入，几乎不再追加资金到固定资产上。

3、人员不费劲！麻辣烫没有高深的技术，不像传统餐饮那样依赖厨师，不会在厨房养一个祖宗随时跟你对着干！一个厨师，如果觉得店里离不开他，那结果是啥，大家不言而喻吧？麻辣烫就不同，后厨的工作就是烫菜、熬汤，老板不想自己动手，随便招个人，不管是18岁小伙还是60岁大妈，只要能动弹，简单培训一下，就能上岗！你不爱干了？ok，你走吧，我随便在火车站拉个人过来，教两个小时，就是个熟练工！

所以，做了那么多种餐饮，最后还是麻辣烫店最爽，因为东西不复杂，我在店里装上摄像头，店里基本都不用去，远程遥控就行了！现在科技这么发达，手机上查账，看监控，几天不去店里都没事！

那些想着边上班边开店赚钱的人，真的可以考虑开个麻辣烫，因为这玩意不复杂，过了初期几个月，胸有成竹了，后边一路坦荡！

现在已经两年多了，赚一百万的目标近在眼前，由于老婆怀孕，想开分店的计划暂时搁置，不然实现目标会更快。

我是个爱折腾的人，为了搞餐饮也去了很多地方，也交过各种学费。现在看到那些明明不靠谱的项目，却有人花几千几万去学，我真的是很无语！关键是又搭精力又搭钱！所以我经常想起我当时的状态，如果有个人能教教我，跟我说说开店的经验，有多好！

经常看知乎，关注了“创业”的话题，看各路高手分享经验，我觉得挺过瘾，所以我做个决定，如果有谁想学开麻辣烫店，可以联系我！

免费到我店里来学，免费操作实践！我不要任何学费！另外，装修问题、设备问题、人员管理问题，任何问题，只要我有时间、我知道的，一律毫无保留！你只需考虑吃住要自理。

先说好，我不会做汤底的原料，因为我的原料都是买的成品，这样不需要我自己去炒料！稍微懂一点这方面的人应该知道，麻辣烫的底料要定期做，我现在连这个工作都省了！我曾经算过，直接买成品的价格和我自己炒是一样的！省了力气和时间，何乐而不为呢。在我这里是学不到怎样炒制麻辣烫锅底，因为我自己也不会

问题6：感觉现在生意越来越不好做了，为什么？

优质回答现在一般实体店的生意，非常难做。有个亲戚之前开的是一般的小型百货超市，在前几年的时候还小赚了一笔，可是到这两年，根本没法支撑下去，不得不关起店面，回老家待业。

究其原因，其一是现在网购非常流行，而且相当方便，有些日用产品诸如纸巾，洗发水，沐浴露等甚至比实体店还便宜，而且时不时会有满减的活动。

另外现在的网购，快递的时速也很重要。先不说现在京东的次日达，天猫也有一些开始次日或者隔日达了。

而且普遍的快递从以往的一个星期或者十天都缩短到三至四天。只因快递行业竞争也非常激烈，优胜劣汰的环境下只能提升自身的服务能力。

二是现代人的心理转变。过去大家会担心网购的东西质量不好，或者是以次充好，随着现在网上的店铺越来越多，店家已经意识到想要长期的发展，必须在质量及价格方面有保证；同时因为网购市场管理尤其是打假能力的加强，非常劣品次品的情势已经减缓很多。

网购的影响，还带动了一批不喜欢也不常去逛街的宅男宅女们。这些人可以在家动动手指，在电脑上选购自己的东西，应有尽有，只有想不到，没有买不到的东西。

选完后自然就有人会将买好的货品送到家门口。不需要出门，不需要担心脚酸，不需要挤在人堆里就能达到一样的效果，何乐而不为呢。

当然，除了实体店外，网店的生意也并不好做，只因错过了这个机遇。新开的网店，若是没有深刻的根基和大批的顾客维持，大多群众是不敢直接下手的，需要耗着时间等待，甚至最终也无法经营下去。

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