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关于“寻访创业者,感悟人生路”的演讲稿!你是什么时候开始喜欢吃烧
发布于 2025-08-03 23:40:10 作者: 乌雅淑懿
注册公司是创业者成为合法企业的第一步,也是最重要的一步。通过完成这个过程,你可以获得法律保护,让你的企业更加正式和专业。接下来,跟着小编一起去了解 ,相信看完本篇文章,你有不一样的收获。
- 1、老厂房怎样变成新酒店
- 2、烧烤店刚开业如何做宣传?
- 3、关于“寻访创业者,感悟人生路”的演讲稿
- 4、关于“寻访创业者,感悟人生路”的演讲稿
- 5、你是什么时候开始喜欢吃烧烤的?
- 6、烧烤店刚开业如何做宣传?
本文导航,以下是目录:
问题1:老厂房怎样变成新酒店

优质回答因该路由 30 米拓宽为60 米, 将原三栋楼拆掉一栋, 仅剩 1985 年建造的两栋旧厂房。前楼四层、后楼三层, 建筑面积5188m2。城建拓宽道路, 使该厂无法正常生产经营, 300 多名正式职工面临下岗失业。工人上访, 政府忧虑, 厂领导班子更是心急如焚。胡锦涛同志指出: 群众利益无小事。!怎样解决广大下岗职工吃饭问题 这不仅关系到 300 多个家庭近千人的生存生活, 更关系到社会稳定, 它是对企业党组织执政能力的一次严峻考验。陶厂长不愧是党的优秀干部, 他组织厂领导班子经过认真分析, 决定充分利用两栋邻街厂房楼这仅有的物业资源, 将旧厂房改造成新酒店。这样, 一是可将部分下岗职工经过培训转变成酒店服务员, 通过酒店这种劳动密集型产业性质, 直接吸纳部分下岗职工再就业; 二是通过酒店增收创效, 每年可获得150 万元左右的收益, 补贴给部分不能就业的下岗职工和上缴退休养老保险金, 从而使300 多个家庭的经济收入得到基本保障; 三是经十路拓宽后将厂房前楼直接暴露于外, 严重影响经十路两侧整体形象。若改造成星级酒店, 找设计高手对楼体外立面、场区景观重新设计装修, 将会变废为宝, 使该楼成为整个经十路的又一风景亮点, 可为济南城建做出突出贡献。这样, 一举三得实为好事, 可要真正操作实施, 却有难以逾越的巨大障碍困难。一曰市场客源难。近年来, 济南市酒店市场与全国其他大部分省会城市一样, 供大于求, 严重的同质化经营, 使大多酒店只能靠价格拼抢客源, 互相残杀, 恶性循环。仅2004 年, 就有一家投资几亿元的大型五星级酒店破产、两家四星级酒店改行、三家三星级酒店关门歇业, 竞争非常惨烈, 在这种形势下再挤入酒店市场, 风险可想而知。二曰市场定位难。因两栋楼仅 5000 多平米, 作为高星级酒店, 配套面积根本不够。若作经济型酒店, 一是房价低, 收入养活不了下岗职工; 二是三、五年后随消费水平提高, 客人舒适度需求必然增加, 仅能满足生理需求、不能满足客人深层次心理需求, 舒适度、豪华度都较低的经济型酒店, 客源也会大幅度衰减。到时必然面临改造尚无资金积累, 不改造更干不下去的被动局面。星级酒店不能搞, 经济型酒店又行不通。面临残酷的市场竞争, 以客房为主的小型酒店究竟应该怎样进行市场定位 这已成为全国这类小型酒店装修改造普遍面临的重大难点! 三曰资金筹集难。现有厂房只有楼的框架, 连基本的内隔墙都没有, 更不用说酒店必备的整套机电系统, 改造工程量巨大, 仅土建改造就需300 多万元。据初步测算, 改造总费用需 1800 万元左右。 2005 年, 为保证经十路两侧建筑物美观, 所有楼体外立面需统一粉刷彩色涂料, 工厂没钱, 城建部门只好决定由政府掏钱施工, 刷点涂料都没钱, 到哪去凑这 1800 万 如果贷款, 银行更不想为这种新建酒店承担风险。筹集如此庞大的改造资金, 对这个只生产普通家具的小厂来说, 可谓比登天还难! 四曰设计施工难。因建筑主体、承重、结构、剪力墙、柱距、层高等全部楼体都已固定, 难 以拆改。土建主体及建筑功能 1985 年当初的设计, 就是厂房、车间和仓库, 与星级酒店的功能布局要求风马牛不相及。不仅室内外装修装饰需整体设计, 整个机电系统如: 锅炉、中央空调、消防、上下水管道井、强弱电系统、污水泵、积水坑、膨胀水箱、电梯轿箱、食梯位置、冷凝水处理系统等全部是零, 一切都需要重新设计施工! 按常规需找十几家不同专业设计单位, 这些设计单位水平高低且不说, 但因只懂本专业, 不懂其他相关专业, 如装修设计的不懂酒店功能, 机电设计的不懂装修, 这样必然形成 爹死娘嫁人, 个人顾个人!的后果。相互设计之间工艺技术矛盾重重, 一旦开工大量浪费, 拆、砸、换�6�6�6�6必然造成工程拖期、质量隐患、资金大幅超支。这往往就是一个酒店改造预算 3000 万, 5000 万元打不住的重要原因之一。旧酒店改造比新建酒店都难, 更何况是厂房改酒店呢 酒店装修改造, 人们往往忽略了一个基本的问题, 即它是一个各专业紧密相连、十分复杂的系统工程。包括装饰装修在内的十几个专业设计密切相关, 若孤立、静止、片面看问题, 各专业相互脱节, 必然产生大量问题。为保证开业后装修效果和实用功能, 各专业设计应紧密配合装修设计, 而装修设计的依据是什么 这恰恰是决定酒店生死存亡的重大问题。装修设计的基本前提是楼层分区, 楼层分区的依据是功能定位, 功能定位取决于市场定位, 市场定位来源于潜在客户群调研、竞争对手调研、自身资源普查等三大调研, 只有坚持酒店装修改造决策的客观性、系统性、科学性, 才能做到怎样赚钱就怎样设计, 使改造后的酒店起死回生, 提升核心竞争力。这就需要寻找一家精通酒店经营管理、能从市场定位、功能布局、楼层分区, 到土建主体结构改造、机电管网改造、装修装饰改造, 一直到酒店筹开管理的综合系统设计单位。同时, 这家单位最好又有承担酒店装修改造全部施工管理的能力。若找不到这样一个能综合、系统解决问题的单位, 一不留神, 就容易使看似严密的招投标程序变为扎扎实实走过场, 导致装修改造变为捅死酒店的一把刀子, 银子没少花, 效果却不好。但茫茫中国大地, 到哪儿才能找到这样一家拥有综合实力的设计施工单位呢 这成为该项目实施的又一主要难点。功夫不负有心人, 厂领导在全国各地苦苦寻找, 没想到却远在天边, 近在眼前, 在济南市找到了合作伙伴, 这就是中国舜和福思特酒店产业集团! 该集团拥有四千多名正式员工, 年业务量 5 亿多元, 但不像其他公司那样多元化经营, 什么都干。而是仅干两件事, 一是专业从事酒店装修改造; 二是专业从事酒店经营管理。两者紧密围绕酒店这个核心功能, 从建到管, 培养出一大批懂酒店实用功能的装修改造设计施工专家, 同时也培养出了一大批懂酒店工程的酒店管理层。使建酒店与管酒店密切协调统一。经过十几年的艰苦创业和人才积淀, 最终形成具有综合实力、国内罕见的大型酒店产业集团。先说他们自营的六家酒店, 集团购买或租赁的烂尾楼, 自行进行土建、机电、装饰装修各专业系统设计与施工, 工厂生产配套装饰装修木制产成品, 自行经营管理。每家生意都异常火爆。水饺不论斤也不论盘, 一个卖八块, 巴西烤肉人满为患, 客人就餐像到医院看病一样, 要吃饭先排队拿号, 等候翻台。舜和商务酒店由该集团购买楼体产权, 从设计到施工都由集团自行完成, 改造后大获成功。左邻右舍四、五星酒店林立, 四星级酒店房价只卖260 元, 但他们通过人性化的新颖设计、精良细致的工厂化装修、将客人当亲人的营销理念, 平均房价高达 380 元, 开房率95%。再说这个集团的酒店专业设计。在香港这个全国乃至东南亚国家的设计之都设立了福思特( 香港) 星级酒店设计院, 聘请了大批有资深阅历和辉煌设计业绩的高星级酒店专业设计精英, 从天津、北京、河南、河北到江西、珠海、广西、广东, 高星级酒店设计成功作品遍及全国。因设计任务应接不暇, 每设计一个酒店必让其赢利的精品理念, 使设计大师们不敢过多承担设计任务, 因此许多老总们不得不托关系、找路子, 带着贵重礼品上门拜访, 洽谈设计。 其设计的特点第一是实用。一切围绕酒店营销搞设计, 使设计成为实现酒店营销战略的战术支撑点, 体现花钱改造是为了营运赚钱的新理念, 同时怎样省钱就怎样设计, 通过设计选材大幅降低改造工程费用, 花四星级的钱做五星级的酒店, 通过现代高科技手段, 采用新设备、新工艺、新技术、新产品, 大量节能降耗, 降低每日运营费。第二是设计文化品位高。从酒店整体文化定位到内外装饰的设计语言, 每个区域细节都会营造出与众不同的文化氛围, 像看不见又客观存在的磁场一样, 紧紧抓住客人的心灵需求, 所以, 这种独特设计餐饮必然火、客房必然满。第三是设计能力全面、系统。该酒店设计院根据改造不同于新建的特点, 专门设置了酒店改造客源分析部、功能布局部、楼层分区部、园林景观部、外立面设计部、室外灯光及楼体广告牌匾设计部、室内装修整体设计部、家具饰品设计选材部、土建结构改造部、给排水及锅炉改造设计部、中央空调、新风系统设计部、强弱电智能化系统设计部、酒店设备用品集中采供部等部门, 各部门专业分工、又密切协调、围绕每个改造项目统一指挥管理, 有效解决了过去十几个设计单位矛盾重重、相互脱节、责任不清、业主遭殃的酒店改造设计难题。 福思特!的改造施工能力也与众不同。一是工厂化装修淘汰了民工现场手工施工的落后工艺, 用6800 万元的进口流水线生产成已喷漆产成品, 现场直接安装。将大堂总台、墙面造型、门窗套与装饰工艺门、踢脚线、护角线、壁柜、酒吧、隔断、博古架、固定家具等全部实现工厂化装修, 工期短、寿命长, 品质高、价格低, 无噪音、垃圾、污染, 真正做到绿色环保, 竣工当日即可营业。二是具有建设部壹级施工资质、公安部防火门甲级生产资质、 14001!质量环保及 9000! 国际认证早已通过, 是高科技、严管理的大型正规装饰公司, 2000 多名专业技术施工人员, 有效保证了设计效果得以真正实现。如果能与这样的产业集团合作, 设法让该集团再投入巨额改造资金, 上述三大难题不就迎刃而解了吗! 经过双方洽谈, 集团领导深知这个项目运作的巨大难度与投资风险, 但解决下岗职工生活保障的社会责任感和 艺高人胆大!的综合实力, 使集团领导痛下决心, 这个忙一定要帮, 这个项目一定要上! 于是达成了双方合作经营的联合协议: 工厂出厂房, 出部分下岗职工, 集团出全部改造资金, 并负责包括装饰装修在内的各专业系统设计、改造施工和改造后的日常经营管理。一场紧张而有序的改造大会战逐渐拉开序幕, 一个个难以逾越的障碍困难正等待着他们去克服, 改造能否成功 具体如何实施
问题2:烧烤店刚开业如何做宣传?
优质回答刚开业一开始肯定是要找一些朋友帮忙宣传一下,或者说可以找一些其他的人也可以去学校或者一些公司附近做一些宣传。
开始肯定是要有一些活动,如果没有活动,我觉得有很多人可能不愿意去尝试,所以一开始你可以赠送一些礼品,或者说可以有一些活动,我觉得这样可能会比较好一点,而且整体可能也是非常受欢迎的,所以不管在什么样的情况下,我觉得最重要的就是要找一些活动,只有这样才可以让自己更好的发展。
其实每一家店铺一开始肯定面对各种各样的问题,我觉得一开始肯定是要找到更适合自己的,比如说可以去根据自己的店铺做一些装饰,或者可以找一些比较好看的装修,有很多人其实吃饭的时候基本上都是比较喜欢拍照片的,所以如果你这家店铺非常好看,我觉得其实有很多人也是非常喜欢你们这家店铺的,所以我觉得这样整体也算是非常好的,其实有的时候我觉得还是要注意一下的,所以不管在什么样的情况下,都是可以找到更适合自己的一些东西。
其实我觉得你就可以去找一些其他的地方,然后做一些宣传,比如说可以找一些人比较多的地方,而且也可以去发动自己的朋友,或者可以在店铺周围去放一些标志。这样基本上都是会有很多的顾客被吸引,所以我觉得这样可能是比较简单的。
有的时候我觉得还是要有自己的一些特色,比如说可以做一些活动,可以去搞一些优惠,只有这样才可以让很多人愿意去尝试,因为一开始都是要有很多的顾客,所以一开始我觉得肯定会要有一些自己的活动和政策。就我这样才可以慢慢的去拉拢很多人,因为现在烧烤店其实也是非常多的,如果你没有顾客,我觉得其实可能也是非常困难的,所以一开始我觉得肯定是要有自己的一些特色。
现在开店铺的时候最重要的就是要注意一下位置的问题,你一定要找一个比较繁华的地方,而且周围一定要有很少的烧烤店,只有这样才可以受欢迎,而且我觉得还要有一些比较好的装修,因为有一些地方我觉得装修好看,可能有很多人也是比较喜欢的。
所以我觉得其实也是非常重要的,平时还是要找一些模式,可以慢慢的去发展,因为其实每一个地方的发展情况是不一样的,所以不管在什么样的情况下,最重要的就是可以找到更适合自己的一些模式,只有这样才可以不断地去改进。
不管在什么样的情况下,最重要的就是要做好宣传,各个方面都是要努力一下的,而且有的时候也是可以按照自己的一个方法。
其实口味也是比较重要的,所以我觉得平时做好自己的口味也是比较好的,只有这样才可以让更多人喜欢你们这家店铺,而且有的时候可能也是会有很多不一样的感觉,所以我觉得其实做好口味还有一些其他的东西都是非常重要的,所以平时还是要多努力。
你去找一下朋友,或者找一些身边的人帮忙宣传一下,我觉得其实这就是一个最好的特色。
问题3:关于“寻访创业者,感悟人生路”的演讲稿
优质回答创业故事:尹向东被熟悉的人称为“金陵龟王”,他1993年大学毕业后被分配在南京某房产部门工作。他一心追求不平凡的生活,自1995年起他就琢磨自己创业,把目光定在农村养殖业上,先后种植过天麻、养殖过蝎子,但因缺乏技术均告失败。
1996年,父亲从上海买了10多只甲鱼苗给他养,不到两个月甲鱼苗都死了。他就去南京乌龙潭公园的龟鳖馆观察学习,并由此萌发了对龟鳖的兴趣,也认定了该行业未来的潜在市场。尹向东在家用保温板围出3平方米的温室,多方买来10多个品种近百只乌龟,每天实际观察外还从书本上获取理论知识。一次,他偶然获得一种从南美引进的“美国蛇鳄龟”,该龟全身肉乎乎的,出肉率达89%,经过两年饲养,当初二两多重的蛇鳄龟已达4公斤。尹向东预感到它的商业价值,他从1999年起把家里三室一厅都改建成了鳄龟馆,并连续在各类水产杂志上发表文章,获得周边城市志同道合者的激赏。
为了发展大鳄龟事业,经友人介绍,他与宜兴姑娘结婚,在宜兴安了家,在当地拥有自己的养殖基地。尹向东的养殖业也非一帆风顺。有位与他合作的村民,也养了新品种大鳄龟。养了6年的大鳄龟仅约5公斤重,不到预期的一半。这位村民欲退出。尹向东二话没说,按市场价全部买下来,损失了一大笔钱。龟买来后他精心饲养,3年后大鳄龟最重的近25公斤,且有龟产下受精蛋,这消息轰动了当地。为了解大鳄龟习性,他日夜蹲在池水边观察。过年了,龟也钻入水底冬眠了。尹向东却没闲着,他独自在池边为龟们建了一个新产卵场。2008年,江苏金坛市农业局向他抛出了绣球:请他带着鳄龟到茅山脚下的生态园安家。如今创业成功的尹向东表示,他可以为合作者提供创业机会,也为打工者提供大量就业岗位。
专家点评:14年专注于一项事业不寻常。创业者选择项目,根据之一是自己的兴趣爱好。有爱好才能全身心付出,才会专注执着,才会出成果。尹向东成为“金陵龟王”启示我们,对自己喜欢的事不要轻易放过,创业的最高境界就是做自己喜欢的事。
电动车中途没电启发创业
创业故事:薛高峰是陕西人,退伍后在宁发展。他当过装卸工、保安员,在路边烤羊肉串,开小面馆等,对这几份工作和生意他都不满意。去年有一次,他去将军大道上的一个公司面试,骑着电动自行车至卡子门时没电了,只好推着走,待到现场,面试早已结束。这件懊恼事启发了他:开发电动车快速充电定有市场。
部队一位老首长帮了他,将一项快速充电技术“军转民”,这使他的产品有了核心技术。薛高峰又调研了南京市场:南京有约90万辆电动自行车,是市民方便的代步工具。这个市场虽巨大,但目前服务跟不上。而且电动车快速充电站项目投资少、收效快,适合市民在社区创业,或与沿街小店铺合作经营。在杭州,仅主城区目前就有近500个快速充电站,极大地方便了骑车人。于是他倾其所有,拿出退伍时的补贴费、平时积攒的钱、打工挣的钱,投了约10万元,成立了公司。什么是电动车快速充电站项目?薛高峰说,其实也简单,在车流量大的路旁,放个(或挂个)快速充电器。顾客只要投入一元钱,充电10分钟,就可骑行10至15公里,解决中途缺电的尴尬。经营者的直接成本仅是电费。他以南京兰园集贸市场的充电站为例,骑电动车送菜的菜贩,休息时将车往充电站一送,小憩片刻后,电已充足,菜贩又动力十足地往返奔波了。目前,他在盐城、常州等地都有代理商,在南京也有了7个快速充电站。薛高峰说,对下岗失业人员、残疾人,他可以先让他们经营起来,实现“零风险”创业。
专家点评:好项目一是有核心技术,二是有足够的消费客户,剩下的需要创业者的经营头脑。90万辆电动自行车在街上跑,但消费充电服务的是中途没电的车,这样人群就缩小许多。只有开动脑筋,才能在消费者最需要服务的时候出现在他的身边。
成功开发出创业项目 政府每项补贴3000元
在讲堂上,记者就创业项目问题采访了南京创业项目市场主任王伟。
问:一个好项目对创业者有多重要?
答:太重要了。我经常给创业者作咨询,几乎每个准创业者第一句就问:老师,能否推荐个好项目。今天在讲堂现场,毕业两年多的周先生也向专家咨询:有适合我的项目吗?创业具有三个要素:项目、资金、人员。有了项目才能筹集资金、组织人员,所以说,找项目是创业者的头等大事。不过,还需加上一句,接受创业知识培训,是少走弯路的保证。我们热情创业培训中心6年培训创业班学员2000多人,近40%的学员成功创业项目,其中老师指导下的选择项目也功不可没。
问:政府对征集创业项目有补贴吗?
答:有。南京市实行多年的“1118”工程,其中一项就是每年向社会征集项目,提供给创业者。今年政府力度更大了,上半年,南京市政府出台政策:从今年起,3年内全市共征集开发创业项目不少于300个,今年不少于100个。对成功开发出创业项目的机构,政府对每个项目补贴3000元。可见,征集创业项目政府在作为。
问:为何要成立民营项目市场?
答:民营创业项目市场的机制比较灵活,能和政府行为形成互补。如,在项目的市场可行性研究、跟踪转化服务方面,我们的工作做得就很细。很明显,创业项目市场是从市场上找钱的,它的工作和服务必须得到项目方企业和广大创业者的认可。成立南京创业项目市场是个新尝试,它的运作机制在不断的探索、完善中。不过,创业项目市场的成立已引起有关政府部门的关注,有位负责同志表示,可以将有些政府做的事,特别是服务方面的事,交给创业项目市场做。
问:市场除做项目还提供哪些服务?
答:培训。我说过我们已培训了2000名创业班学员。今后,我们将发挥创业项目市场项目多、更新快的优势,加大培训力度。学员就近选择项目,创业的效率和成功率就提高了。
新闻链接: 西安市“创业办”来项目市场取经
西安市“创业办”、咸阳区劳动局一行4人,国庆前夕来到南京创业项目市场考察,认为以民营机构为主体运作,以市场化形式开发、推广创业项目的做法,创出了南京模式,在全国尚未听说。
考察中,西安朋友对南京创业项目市场的许多做法和成文制度、“创业项目报”很感兴趣,带走整套材料。西安市的朋友介绍,西安创业服务中心在市中心有数千平方米的培训、交流场所,有完善的设施,但在如何有效地推动市民创业等方面,双方有广阔的合作空间,并希望得到南京创业项目市场的支持。
就这 改改就成 顺便问下 你是几班的
问题4:关于“寻访创业者,感悟人生路”的演讲稿
优质回答创业故事:尹向东被熟悉的人称为“金陵龟王”,他1993年大学毕业后被分配在南京某房产部门工作。他一心追求不平凡的生活,自1995年起他就琢磨自己创业,把目光定在农村养殖业上,先后种植过天麻、养殖过蝎子,但因缺乏技术均告失败。
1996年,父亲从上海买了10多只甲鱼苗给他养,不到两个月甲鱼苗都死了。他就去南京乌龙潭公园的龟鳖馆观察学习,并由此萌发了对龟鳖的兴趣,也认定了该行业未来的潜在市场。尹向东在家用保温板围出3平方米的温室,多方买来10多个品种近百只乌龟,每天实际观察外还从书本上获取理论知识。一次,他偶然获得一种从南美引进的“美国蛇鳄龟”,该龟全身肉乎乎的,出肉率达89%,经过两年饲养,当初二两多重的蛇鳄龟已达4公斤。尹向东预感到它的商业价值,他从1999年起把家里三室一厅都改建成了鳄龟馆,并连续在各类水产杂志上发表文章,获得周边城市志同道合者的激赏。
为了发展大鳄龟事业,经友人介绍,他与宜兴姑娘结婚,在宜兴安了家,在当地拥有自己的养殖基地。尹向东的养殖业也非一帆风顺。有位与他合作的村民,也养了新品种大鳄龟。养了6年的大鳄龟仅约5公斤重,不到预期的一半。这位村民欲退出。尹向东二话没说,按市场价全部买下来,损失了一大笔钱。龟买来后他精心饲养,3年后大鳄龟最重的近25公斤,且有龟产下受精蛋,这消息轰动了当地。为了解大鳄龟习性,他日夜蹲在池水边观察。过年了,龟也钻入水底冬眠了。尹向东却没闲着,他独自在池边为龟们建了一个新产卵场。2008年,江苏金坛市农业局向他抛出了绣球:请他带着鳄龟到茅山脚下的生态园安家。如今创业成功的尹向东表示,他可以为合作者提供创业机会,也为打工者提供大量就业岗位。
专家点评:14年专注于一项事业不寻常。创业者选择项目,根据之一是自己的兴趣爱好。有爱好才能全身心付出,才会专注执着,才会出成果。尹向东成为“金陵龟王”启示我们,对自己喜欢的事不要轻易放过,创业的最高境界就是做自己喜欢的事。
电动车中途没电启发创业
创业故事:薛高峰是陕西人,退伍后在宁发展。他当过装卸工、保安员,在路边烤羊肉串,开小面馆等,对这几份工作和生意他都不满意。去年有一次,他去将军大道上的一个公司面试,骑着电动自行车至卡子门时没电了,只好推着走,待到现场,面试早已结束。这件懊恼事启发了他:开发电动车快速充电定有市场。
部队一位老首长帮了他,将一项快速充电技术“军转民”,这使他的产品有了核心技术。薛高峰又调研了南京市场:南京有约90万辆电动自行车,是市民方便的代步工具。这个市场虽巨大,但目前服务跟不上。而且电动车快速充电站项目投资少、收效快,适合市民在社区创业,或与沿街小店铺合作经营。在杭州,仅主城区目前就有近500个快速充电站,极大地方便了骑车人。于是他倾其所有,拿出退伍时的补贴费、平时积攒的钱、打工挣的钱,投了约10万元,成立了公司。什么是电动车快速充电站项目?薛高峰说,其实也简单,在车流量大的路旁,放个(或挂个)快速充电器。顾客只要投入一元钱,充电10分钟,就可骑行10至15公里,解决中途缺电的尴尬。经营者的直接成本仅是电费。他以南京兰园集贸市场的充电站为例,骑电动车送菜的菜贩,休息时将车往充电站一送,小憩片刻后,电已充足,菜贩又动力十足地往返奔波了。目前,他在盐城、常州等地都有代理商,在南京也有了7个快速充电站。薛高峰说,对下岗失业人员、残疾人,他可以先让他们经营起来,实现“零风险”创业。
专家点评:好项目一是有核心技术,二是有足够的消费客户,剩下的需要创业者的经营头脑。90万辆电动自行车在街上跑,但消费充电服务的是中途没电的车,这样人群就缩小许多。只有开动脑筋,才能在消费者最需要服务的时候出现在他的身边。
成功开发出创业项目 政府每项补贴3000元
在讲堂上,记者就创业项目问题采访了南京创业项目市场主任王伟。
问:一个好项目对创业者有多重要?
答:太重要了。我经常给创业者作咨询,几乎每个准创业者第一句就问:老师,能否推荐个好项目。今天在讲堂现场,毕业两年多的周先生也向专家咨询:有适合我的项目吗?创业具有三个要素:项目、资金、人员。有了项目才能筹集资金、组织人员,所以说,找项目是创业者的头等大事。不过,还需加上一句,接受创业知识培训,是少走弯路的保证。我们热情创业培训中心6年培训创业班学员2000多人,近40%的学员成功创业项目,其中老师指导下的选择项目也功不可没。
问:政府对征集创业项目有补贴吗?
答:有。南京市实行多年的“1118”工程,其中一项就是每年向社会征集项目,提供给创业者。今年政府力度更大了,上半年,南京市政府出台政策:从今年起,3年内全市共征集开发创业项目不少于300个,今年不少于100个。对成功开发出创业项目的机构,政府对每个项目补贴3000元。可见,征集创业项目政府在作为。
问:为何要成立民营项目市场?
答:民营创业项目市场的机制比较灵活,能和政府行为形成互补。如,在项目的市场可行性研究、跟踪转化服务方面,我们的工作做得就很细。很明显,创业项目市场是从市场上找钱的,它的工作和服务必须得到项目方企业和广大创业者的认可。成立南京创业项目市场是个新尝试,它的运作机制在不断的探索、完善中。不过,创业项目市场的成立已引起有关政府部门的关注,有位负责同志表示,可以将有些政府做的事,特别是服务方面的事,交给创业项目市场做。
问:市场除做项目还提供哪些服务?
答:培训。我说过我们已培训了2000名创业班学员。今后,我们将发挥创业项目市场项目多、更新快的优势,加大培训力度。学员就近选择项目,创业的效率和成功率就提高了。
新闻链接: 西安市“创业办”来项目市场取经
西安市“创业办”、咸阳区劳动局一行4人,国庆前夕来到南京创业项目市场考察,认为以民营机构为主体运作,以市场化形式开发、推广创业项目的做法,创出了南京模式,在全国尚未听说。
考察中,西安朋友对南京创业项目市场的许多做法和成文制度、“创业项目报”很感兴趣,带走整套材料。西安市的朋友介绍,西安创业服务中心在市中心有数千平方米的培训、交流场所,有完善的设施,但在如何有效地推动市民创业等方面,双方有广阔的合作空间,并希望得到南京创业项目市场的支持。
就这 改改就成 顺便问下 你是几班的
问题5:你是什么时候开始喜欢吃烧烤的?
优质回答“我占到位置了,快过来!”大四学生小孟催促着同学。下午4点半,“老魏烧烤”刚开始营业,顾客已经坐满。不一会儿,等位就到了100多号。“后边的朋友怎么也得等俩小时,换一家吧?”老板开始劝退顾客。 从事烧烤30多年的老魏说他从没想过,淄博烧烤有一天能火成现在这样。
淄博商务局的数据显示,自3月份以来,全市1288家烧烤经营业户日均接待人数13.58万人,主城区张店重点烧烤店营业额同比增长35%左右;主城区周边区县周村、临淄重点烧烤店营业额同比增长20%。
“山东Taco”爆火“下午6点店里没肉可卖了”
3月第一个周六的上午,身处南京的互联网上班族,同时也是一名UP主的刘好燃,在粉丝的不断安利下,启程前往淄博。
只为吃上一口小饼卷肉串和小葱的“山东Taco”(Taco为墨西哥卷),早上10点,他赶上了前往淄博的高铁,一路上练习着吃淄博烤串的标准手势。下午2点到淄博,“这是我第一次在一个城市的高铁站看到这么多大学生,还都是为了同一件事而来”。此后,他直奔烧烤店。没想到,一条街的烧烤店,每家店门前都大排长龙。幸运的是,他遇到了几名济南大学的学生愿意和他拼桌,所以终于赶在傍晚时分吃上了心心念念的淄博烧烤。“我挺享受在这个春日的傍晚,一群人围在火炉前,吃着各式各样的烤串,举杯共饮的感觉。”刘好燃说。
此时,素素正坐在青岛回济南的绿皮火车上,在这节被五湖四海方言填满的狭小车厢里,通过聊天她得知,身边多是去淄博吃烧烤的大学生。素素是淄博本地人,在山东大学读研,从小吃淄博烧烤长大的她,虽然知道老家的烧烤在短视频上火了,但看到一车厢的大学生都是要去淄博吃烧烤的,还是感到震惊。
就是这样的“淄博烧烤之旅”,从3月初开始,每天吸引着上万旅客奔赴淄博。
来自国铁济南局淄博车务段的数据显示,3月5日,淄博火车站单日到发旅客4.7958万人次,其中到达旅客2.1655万人次,发送旅客2.6303万人次。到4月1日,这个数据变为到达3.36万人次,发送旅客2.4207万人次。据统计,5.7807万人次为该站近3年来单日到发旅客最高。这一数字变化的背后,很多人可能未曾想过它与“淄博烧烤之旅”有多么紧密的联系。
那个周末,老魏的女婿池光春照旧在店里忙活,不同以往的是,他发现店里的客流量激增。“我们店一直是淄博本地的老客户来得比较多,突然来了好多年轻面孔,不到下午6点,店里就没肉可卖了,冰箱都空了。”
谁也没想到,那个周末只是个开始。池光春说,3月以来,他们店原本一个饭点接待40桌客人的常态被打破,现在增至每个饭点要接待100桌客人,每天最多要卖出1.8万串烤串,接待能力已经触顶。而且,最初新增的客人以淄博周边的大学生为主,之后,不同年龄的客人从四面八方涌来。
如今,淄博烧烤客流激增,串肉的师傅、烧烤的师傅工资也水涨船高,甚至一人难求。在3月份之前,一个熟练的串肉工人,一小时的工费是13元,短短一个月涨到了20块钱。
周末淄博的烧烤店外,正在排队的人或许最为“提心吊胆”,没有人知道哪一刻烧烤店老板会拎着喇叭走出店门,宣布店已没肉的“噩耗”。一位淄博当地人调侃说:“眼看着烧烤店就在自家楼下,但却感觉那么遥远。”“满车厢的大学生,空气中都是孜然味”,有人如此形容过去一个月的淄博。
主打性价比 供需两端双向奔赴
烧烤全国各地基本都有,为什么要奔赴淄博?
在淄博,烧烤炉子、小饼、小葱,被称为烧烤的灵魂三件套,也是其招牌特色。常规的烧烤,都是将串烤好后端上桌,上桌即食。淄博烧烤上桌的肉串则是烤到六七分熟,食客通过独立的小烤炉自己掌握火候。这个小炉子又分为上下两层,下面那一层可以用来加热和烤制,而上面的那层则可以用来保温。炉槽也有讲究,除了炭槽之外,还设计了水槽,用来接住烤串儿滴落的油脂,实现无烟烧烤。
而吃淄博烧烤也有“标准姿势”。
“淄”味很重要,北京青年报记者的邻座小孟示范说:要提前将发面小饼对折,折痕处蘸好酱、芝麻盐、辣椒面,然后掌心摊上小饼,守着小炉子,肉串在上面烤得嗞嗞冒响,火候到了,趁热“撸”进小饼里,新鲜的小葱整段包裹进去,一口下去,碳水的快乐、烤肉的满足、小葱的清新就都有了……
如今这一整套“用手摊饼撸串”的动作,俨然成为了一种社交符号,高频出现在短视频平台及去往淄博烧烤店的公交车上。
事实上,早在2020年,歌手薛之谦和大V“乌拉拉”就曾“打卡”淄博烧烤,并冲上热搜。2021年,纪录片《人生一串》播出,在近30座城市的烧烤旅程中,淄博烧烤横空出世,“想吃”的弹幕霸屏。在淄博官方的力推下,“淄博烧烤”的品牌还在央视的《和为淄味》、山东卫视的《至味山东》等节目中频繁露脸。
从“网红顶流”到“网络种草”,各路网红、大V争相来淄博打卡,为淄博烧烤宣传代言,包括大学生在内一众网友则在心中埋下了“一定要去淄博”的种子。2023年春季开学以后,大学生们终于可以自由出入校园了,外出游玩需求在春暖花开时节释放。于是,他们组团到淄博吃烧烤,成为一时之景。在“淄博火车站打卡”、自创“淄博烧烤手势”,各种花式打卡引发大学生集体模仿,前往淄博吃烧烤的年轻人自主发朋友圈。
便利的交通和淄博烧烤便宜的价格,也是吸引年轻人的优势所在。北青报记者注意到,淄博烧烤店肉类的价格基本为1.5元、2元、2.5元,小饼的价格为3-4元/包;交通方面,从济南站到淄博站,高铁大约四五十分钟,二等座票价30多元,如果是大明湖(济南)站到淄博站,硬座1小时3分钟,只需要16.5元。
“好吃,不贵!”小孟告诉北青报记者,她们一行4人一共才花了200多元,加上来回的车费,比在济南下个馆子还要便宜。
此外,淄博烧烤在当地拥有完整的产业链。官方数据显示,当地临淄区金岭回族镇年屠宰牛1万头、羊1.5万余头,年销售额达2.8亿元;卷烧烤的小饼则大多出自淄博的周村。在淄博,仅主城区就有近300家店面。
根据天眼查的数据显示,2015至2022年间,淄博年均新增烧烤企业超过331家,2018-2022年呈逐年递增态势,其中,2021年新增454家,2022年新增476家烧烤企业。
淄博烧烤火爆后,淄博公交专门推出21条定制专线,从火车站出来直接坐公交就能去烧烤店。更“贴心”的是,来淄博吃烧烤的大学生,还可以享受住宿优惠——只要是非淄博籍、专科学历,来这里吃串的年轻人,半价入住青年驿站;要是还想来找工作的,住宿费用全免。为了让年轻人多玩两天,淄博本地的文旅产品、景区优惠政策也相继出炉。
淄博烧烤出圈背后,是供需两端的双向奔赴。一位网友评论称:“一系列方便游客的举措,不仅抓住了胃、留住了心,更为淄博带来了实实在在的人气和美誉,也换来了‘真金白银’。”面对网友的点赞,淄博政府多个职能部门的工作人员告诉北青报记者,其实是来不及高兴,“因为更忙了,压力也更大了”。
变“流量”为“留量”“C位淄博”邀约高校学子
处在山东行政版图“几何中心”的淄博,如今因为烧烤站上了“C位”。现象级的传播以及高流量的关注度,对任何城市而言既带来了收获,也面临着考验和挑战,淄博也不例外。而其面临的考验在于,城市能否守住流量密码,将“流量”转变为“留量”。
而淄博的思路非常清晰,就是提供韧性多元的就业机会和惬意美好的市井烟火气。
淄博近现代工业历史已有100多年,曾经这座城市被赋予振兴国家工业的重任,陆续布局数百家炼油厂、化工厂。随着优质资源枯竭、要素成本上升、环境压力加大,近年来淄博关停取缔“散乱污”企业1.04万家,化工园区由28个整合为6个,还通过兼并重组、产能置换、搬迁转移等措施,实现了全面出清。
“前些年关停了不少污染企业,一些职工就外出打工了。”淄博出租车司机刘先生告诉北青报记者。转型必然带来阵痛。此前很长一段时间,淄博籍大学毕业生每年返淄就业与到外地就业逆差超过1万名。年轻人、大学生持续流失,抽走了城市发展的活力和动力。
《2022年山东省国民经济和社会发展统计公报》显示,山东省年末常住人口比2021年同期相比减少7.2万。在这种背景下,作为城市活力的生力军——青年人资源就显得格外宝贵。
对此,淄博格外用心。近年来,淄博迭代推出“人才金政37条”“人才金政50条”,建设人才公寓3万套、建成青年驿站39处……特别是“人才金政50条”,对引进的本科、硕士、博士分别给予20万、30万、60万的生活、购房补贴,堪称省内“最强”人才政策。
2022年4月26日淄博宣布提前完成三年十万大学生集聚计划,将继续实施“五年二十万大学生来淄创新创业计划”。山东大学的淄博籍学子侯乐妍称,她觉得淄博这几年规划越来越好,“我三年研究生读完也会考虑回来发展”。
淄博烧烤出圈后,淄博市委书记马晓磊先后赴北京大学、清华大学,进行城市推介和青年人才政策宣讲。
“淄博是山东第三个省辖市,央居齐鲁、襟连海岱,是享誉国内外的陶琉名城、化工名城、新材料名都……”马晓磊向两校学子抛出“C位淄博”概念并表示:“个人选对一座城,是幸福;一座城遇到优秀的人,是幸运。”
现场他向两校学生发出邀约,承诺今年“五一”期间,淄博将对北大、清华在校生实行景区、指定酒店住宿全程免费,希望大家到淄博听韶乐、访聊斋、蹴鞠、品鲁菜。
五一前后淄博将举办“淄博烧烤节”,“淄博烧烤”或将再登热搜,成为了解淄博的入口。淄博市委书记马晓磊,在多个场合以淄博烧烤为契机,将人才、技术资源向这个城市对接。“我相信有年轻学生以及青年人和这座城市的双向奔赴,淄博的未来就会更加灿烂。”马晓磊说。
“能火多久我不知道,但重要的是别让客人觉得不好。”池光春说。
问题6:烧烤店刚开业如何做宣传?
优质回答刚开业一开始肯定是要找一些朋友帮忙宣传一下,或者说可以找一些其他的人也可以去学校或者一些公司附近做一些宣传。
开始肯定是要有一些活动,如果没有活动,我觉得有很多人可能不愿意去尝试,所以一开始你可以赠送一些礼品,或者说可以有一些活动,我觉得这样可能会比较好一点,而且整体可能也是非常受欢迎的,所以不管在什么样的情况下,我觉得最重要的就是要找一些活动,只有这样才可以让自己更好的发展。
其实每一家店铺一开始肯定面对各种各样的问题,我觉得一开始肯定是要找到更适合自己的,比如说可以去根据自己的店铺做一些装饰,或者可以找一些比较好看的装修,有很多人其实吃饭的时候基本上都是比较喜欢拍照片的,所以如果你这家店铺非常好看,我觉得其实有很多人也是非常喜欢你们这家店铺的,所以我觉得这样整体也算是非常好的,其实有的时候我觉得还是要注意一下的,所以不管在什么样的情况下,都是可以找到更适合自己的一些东西。
其实我觉得你就可以去找一些其他的地方,然后做一些宣传,比如说可以找一些人比较多的地方,而且也可以去发动自己的朋友,或者可以在店铺周围去放一些标志。这样基本上都是会有很多的顾客被吸引,所以我觉得这样可能是比较简单的。
有的时候我觉得还是要有自己的一些特色,比如说可以做一些活动,可以去搞一些优惠,只有这样才可以让很多人愿意去尝试,因为一开始都是要有很多的顾客,所以一开始我觉得肯定会要有一些自己的活动和政策。就我这样才可以慢慢的去拉拢很多人,因为现在烧烤店其实也是非常多的,如果你没有顾客,我觉得其实可能也是非常困难的,所以一开始我觉得肯定是要有自己的一些特色。
现在开店铺的时候最重要的就是要注意一下位置的问题,你一定要找一个比较繁华的地方,而且周围一定要有很少的烧烤店,只有这样才可以受欢迎,而且我觉得还要有一些比较好的装修,因为有一些地方我觉得装修好看,可能有很多人也是比较喜欢的。
所以我觉得其实也是非常重要的,平时还是要找一些模式,可以慢慢的去发展,因为其实每一个地方的发展情况是不一样的,所以不管在什么样的情况下,最重要的就是可以找到更适合自己的一些模式,只有这样才可以不断地去改进。
不管在什么样的情况下,最重要的就是要做好宣传,各个方面都是要努力一下的,而且有的时候也是可以按照自己的一个方法。
其实口味也是比较重要的,所以我觉得平时做好自己的口味也是比较好的,只有这样才可以让更多人喜欢你们这家店铺,而且有的时候可能也是会有很多不一样的感觉,所以我觉得其实做好口味还有一些其他的东西都是非常重要的,所以平时还是要多努力。
你去找一下朋友,或者找一些身边的人帮忙宣传一下,我觉得其实这就是一个最好的特色。
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