注册公司是创业者成为合法企业的第一步。这个过程可能会有些复杂，但是只有完成这个过程，你的企业才能够合法地运营。接下来，主页带你了解饭店做账资料，做好相应的准备，饭店做账资料希望可以帮你解决现在所面临的一些难题。

本文分为以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、餐饮业会计如何做账？附相关会计分录
• 2、餐饮行业如何做账务处理？
• 3、新开张的餐饮业会计应该怎么做账？

餐饮业会计如何做账？附相关会计分录

答对于餐饮业会计而言，做账时，首先要确定成本相关的核算方法，设置会计科目，按流程将相关费用支出入账。以下一文将主要介绍餐饮业会计做账的内容，来了解下吧。

餐饮业的科目如何设置？

1.公司筹建期间所发生的房租、工资等费用，执行小企业会计制度的，应全部记入“长期待摊费用”科目。执行新会计准则制度的，应全部记入管理费用科目。

2、前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款，问题也不大;如果是查帐征收，就一定要有发票，否则，发生的原材料费用不能税前扣除

3.营业期间，对于发生的水电费，可以在“营业费用——水电费”列支。对于员工工资，在营业费用“——工资”科目列支。

4.餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而对于新鲜的菜，肉，鱼等易坏食材做出仓处理，将这些物料统一通过“原材料”科目核算。

5、餐饮厅用的桌椅计入“营业费用——低易品摊销”核算；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用——低易品摊销”核算

餐饮业会计做账流程

餐饮业会计做账时，应按照企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法。

1.对方可以提供正规发票

将菜肉等直接记入“主营业务成本”。

有库房的情况下，可以将米油、调料，先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”。

将煤气记入“营业费用——燃气费”。

2.购入的酒水、饮料，有库房的情况下，先记入“库存商品”，卖出后再结转成本;对于香烟，具备销售资格的，核算方法不变，不具备销售资格的，部分收入、成本的处理应符合营业执照的经营范围。

3.厨师、服务人员的工资记入“营业费用——工资”;其他管理人员，记入“管理费用——工资”。通常工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”核算，摊销年限，参考租凭合同年限。

餐饮企业开票问题

餐饮业会计怎么做分录？

1、平时记收入(分类：菜品、酒水、香烟等)，费用分部门记即可，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，涉及分录处理如下：

借：原材料

贷：现金（或银行存款）

3、按制作间领料出库单入账：

借：营业成本

贷：原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点，按盘点表入账：

借：营业成本（红字）

贷：原材料（红字）

5、结转成本：

借：本年利润

贷：营业成本

餐饮行业如何做账务处理？

答目前，餐饮行业越来越盛行，消费者可以通过点外卖、网上订票、团购等方法订餐，餐饮行业需要进行采购食材等业务，相关的账务处理怎么做？

餐饮行业的会计分录

1、食材采购入库的情况下所作的会计分录：

摘要：食材采购入库

借：原材料-餐料

贷：银行存款/应付账款

2、后厨领用餐料(月末汇总做)的情况下所作的会计分录：

摘要：食材领用

借：主营业务成本

贷：原材料-餐料

3、将月末厨房未使用的餐料冲减成本的情况下所作的会计分录：

摘要：月末盘存餐料冲成本

借：原材料-厨房

贷：主营业务成本

4、餐厅收银员收款(可每日或每周汇总记账)的情况下所作的会计分录：

摘要：收客户餐费

借：库存现金/银行存款

贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款

应交税费-应交增值税

5、支付店面房租、水电费的情况下所作的会计分录：

借：主营业务成本-房租

主营业务成本-水费

主营业务成本-电费

贷：银行存款

6、月末计提厨师工资的情况下所作的会计分录：

借：主营业务成本-工资

贷：应付职工职工薪酬

7、月末损益结转的情况下所作的会计分录：

借：主营业务收入

贷：主营业务成本

管理费用

销售费用

财务费用

税金及附加

本年利润

8、次月初发放餐厅员工工资的情况下所作的会计分录：

借：应付职工薪酬

贷：银行存款

应交税费-应交个人所得税

其他应付款-个人承担社保

其他应付款-个人承担住房公积金

9、次月初申报个税并划款的情况下所作的会计分录：

借：应交税费-应交个人所得税

贷：银行存款

什么是原材料？

原材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料、主要材料和外购半成品，以及不构成产品实体但有助于产品形成的辅助材料。原材料具体包括原料及主要材料、辅助材料、外购半成品(外购件)、修理用备件(备品备件)、包装材料、燃料等。

主营业务成本是什么？

主营业务成本是指企业销售商品、提供劳务等经营性活动所发生的成本。企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时，或在月末，将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。

其他应付款是什么？

其他应付款是指企业在商品交易业务以外发生的应付和暂收款项，具体包括应付经营租入固定资产和包装物租金；职工未按期领取的工资；存入保证金（如收入包装物押金等）等方面的内容。

新开张的餐饮业会计应该怎么做账？

答餐饮业的账一直都比商贸类型企业的复杂，也比较繁琐，那么新开张的餐饮业，会计应该怎么做账呢？如果对这部分知识点不了解，那就和深空网一起来学习吧。

新开张餐饮业会计做账的详细内容有哪些？

1、公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等。如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的，全部记入管理费用科目

2、前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款，问题也不大;如果是查帐征收，就一定要有发票，否则：发生的原材料费用不能税前扣除

3、营业期间：发生的水电费，在”营业费用“---水电费列支，员工工资：营业费用“-工资科目列支

4、餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单。由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓。这些物料统一在“原材料”科目中核算。餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”

5、在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查。以便准确计算“营业成本”如领用食品原料作：借：营业成本--猪肉5斤60元--大米10斤50---油盐105贷：原材料---猪肉5斤60-大米10斤50--油盐105对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)餐饮业无票销售收入的会计分录怎么做？

从上文内容中，大家可以学到很多关于饭店做账资料的信息。了解完这些知识和信息，主页希望你能更进一步了解它。