每一个创业者都有着创造一个独一无二的企业的梦想。在这个过程中，最重要的一步就是注册公司。注册公司是一个复杂的过程，但是它是必须的，因为它将为你的企业提供法律保障和信誉。今天主页给大家带来有关餐饮住宿会计做账的内容，以下关于餐饮业会计如何做账？的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

多个答案解析导航：

• 1、餐饮业会计如何做账？
• 2、餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?
• 3、餐饮会计怎么做账
• 4、酒店餐饮收入怎样做会计分录？
• 5、宾馆住宿会计账怎么做
• 6、餐饮会计怎么做账

1：餐饮业会计如何做账？

答1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。

成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。

而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。

2、每天收到的现金做现金日记账：

每天的收入：

借：现金

贷：收入

每天的支出：

借：营业成本

贷：现金

3、往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：（下设白酒、红酒、啤酒及饮料）；香烟类；海鲜类；青菜类；粮油类；干调类；燃料类；化学剂；其他类等等。

4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。

可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。

营业收入-主营业务成本-相应地营业费用=利润

当期发生的费用可以全部计入营业费用。

5、可参照小企业会计来做。如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。

2：餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?

答餐饮业会计分录：

平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账

借：原材料

贷：现金（或银行存款）

根据制作间领料出库单入账

借：营业成本

贷：原材料

应在“营业收入”科目之下，设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下，设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。如果该单位有多个核算（经营主体）项目，可在营业收入和营业成本科目之下设置二级账户。

扩展资料：

销售产品、商品和提供劳务的营业成本，是由生产经营成本形成的。工业企业产品生产成本（也称制造成本）的构成主要包括：

1、直接材料

直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的直接用于产品的生产，构成产品实体的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。

2、直接工资

直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴。

3、其他直接支出

其他直接支出包括直接从事产品生产人员的职工福利费等。

4、制造费用

企业可以根据自身需要，对成本构成项目进行适当调整。

参考资料来源：百度百科-营业成本

3：餐饮会计怎么做账

答餐饮业会计做账流程：

1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。 一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.入库时，分录：

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付帐款--**公司

扩展资料：

会计分录格式

第一：应是先借后贷，借贷分行，借方在上，贷方在下；

第二：贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格，表明借方在左，贷方在右。

会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种，其中简单分录即一借一贷的分录；复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。

需要指出的是，为了保持账户对应关系的清楚，一般不宜把不同经济业务合并在一起，编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌，也可以编制多借多贷的会计分录。

方法

初学者在编制会计分录时，可以按以下步骤进行：

第一：涉及的账户，分析经济业务涉及到哪些账户发生变化；

第二：账户的性质，分析涉及的这些账户的性质，即它们各属于什么会计要素，位于会计等式的左边还是右边；

第三：增减变化情况，分析确定这些账户是增加了还是减少了，增减金额是多少；

第四：记账方向，根据账户的性质及其增减变化情况，确定分别记入账户的借方或贷方；

第五：根据会计分录的格式要求，编制完整的会计分录。

参考资料：百度百科：会计分录

4：酒店餐饮收入怎样做会计分录？

答餐饮收入所做会计分录：

借：现金、银行存款

贷：营业收入——餐饮收入/客房收入/酒水收入

会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。按照复式记账的要求，对每项经济业务以账户名称、记账方向和金额反映账户间对应关系的记录。

5：宾馆住宿会计账怎么做

答宾馆住宿会计账怎么做？参考如下：

1. 预订环节：

预订登记：客人预订客房后，应在预订簿上登记客人信息、房型、预计到达时间等。

预订收入登记：预订成功后，按照预收款项（若有）登记预订收入，记入预收款项账户。

2. 入住环节：

客人登记：客人到达宾馆，前台进行客人登记，登记客人姓名、证件信息、住宿时间等。

客房服务：客人入住后，客房服务将房间清洁整理、提供客房服务等，相关成本记入相应账户。

3. 结算环节：

结算登记：客人退房时，前台进行结算，核对费用并开具发票，登记客人消费金额、支付方式等。

费用分类：按照消费明细将客房费、餐饮费、电话费等分类记录。

发票开具：开具正式发票或结算单据，客户签字确认后，结算账户进行对应记录。

4. 会计账务处理：

收入账目处理：将客房费用、餐饮费用等收入记入收入账户。

费用成本：将房间清洁、客房服务等成本费用记入成本账户。

结算账户处理：根据客户支付方式，将收款登记至相应的银行账户。

5. 财务报表处理：

收支情况统计：定期编制财务报表，统计收入、支出、盈利情况等，反映宾馆经营状况。

成本费用核算：定期核算宾馆的各项成本费用，包括人工成本、材料成本、水电费用等。

6. 税务处理：

税收申报：按照国家税务规定，定期申报和缴纳税金，处理增值税、营业税等。

7. 内部管理：

成本控制：通过对费用、成本的监控和分析，控制成本，提高经营效益。

客户管理：建立客户档案，进行客户关系管理，提升服务质量和客户满意度。

6：餐饮会计怎么做账

答餐饮业会计做账流程如下：

普通帐务

（1）入库时：  

借：主营业务成本/原材料/库存商品  

贷：应付帐款--**公司  

（2）付款时：

贷：应付帐款--**公司  

贷：银行存款/现金

拓展资料：  

餐饮业会计分录：  

1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。  

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账

借：原材料  

贷：现金（或银行存款）  

3、根据制作间领料出库单入账

借：营业成本

贷：原材料  

4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账

借：营业成本（红字）

贷：原材料（红字）  

5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）

借：本年利润

贷：营业成本   

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，主页相信大家的知识有所增进，明白了餐饮住宿会计做账。