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酒店采购做账!我是新手会计,请高人帮我解答下酒店会计要怎么做帐
发布于 2023-12-12 07:18:38 作者: 娄婉奕
注册公司是创业者成为合法企业的第一步。这个过程可能会有些复杂,但是只有完成这个过程,你的企业才能够合法地运营。接下来,主页带你了解酒店采购做账,做好相应的准备,酒店采购做账!我是新手会计,请高人帮我解答下酒店会计要怎么做帐希望可以帮你解决现在所面临的一些难题。
- 1、我是新手会计,请高人帮我解答下酒店会计要怎么做帐。
- 2、酒店业采购管理如何做账务处理?
- 3、酒店会计科目设置和做账流程是什么
- 4、酒店会计做账全流程分录
- 5、酒店会计怎么做账?会计流程是怎么做的?
多个答案解析导航:
我是新手会计,请高人帮我解答下酒店会计要怎么做帐。

答我是新手会计,请高人帮我解答下酒店会计要怎么做帐。
酒店的库存分为:酒水(进库存商品科目 ),购进蔬菜、干货调料(进原材料),有客房布草(进“物料用品”)
酒店核算必须设定很细,比如:主营业务收入--海鲜、主营业务收入--点心、主营业务收入--本地菜等,主营业务成本也要这样设定。
厨房必须每月进行盘点,然后倒结成本,就是结存+进货-盘点=销售资料(结转成本)。
还有客房的酒水、餐饮吧台的酒水,盘点方法一样。
你只有在实践中慢慢总结经验才能彻底搞明白。
我是新手请帮帮怎么做会计分录
1、借:原材料 20000
贷:生产成本 20000
2-1、借:委托加工物资 10000
贷:原材料-乙材料 10000
2-2、借:委托加工物资 1000
贷:银行存款 1000
3-1 借:原材料 11000
贷:委托加工物资 11000
3-2、借:委托加工物资 10000
贷:库存商品-C产品 10000
借:委托加工物资 1000
贷:银行存款 1000
借:库存商品-C产品(和上面的最好不一样) 11000
贷:委托加工物资 11000
4-1 借 库存商品 500
贷 营业外收入 500
4-2 借:营业外支出 9000
其他应收款 1000
贷:库存商品 10000
5-1借:资产减值损失 1000
贷:存货跌价准备 1000
5-2增值不做分录
酒店会计怎么做帐
酒店会计做账要建基本帐户:日记帐、明细帐,总帐,菜款支出记入餐饮营业成本明细,住宿物品要看是什么,比如电视及家俱记入固定资产,电费等费用开支记入营业费用-。
要把每天收地账单的账目对好,保证账单上的打印出的内容都是对的。
更多内容可以参考《酒店会计实务》:
《酒店会计实务》特点:翔实具体:系统地介绍了酒店管理知识和会计核算。举例丰富,可操作性强。内容前沿:融入了财政部新颁布的企业会计准则有关规定。
知识全面:例如:在会计核算方面,除酒店主营照务外,还详细介绍了行政管理、工程维修、车队、自办员工食堂、坏账;隹备、交易性金融资产、存货跌价准备、固定资产、无形资产、商誉、所有者权益、以前年度损益调整、外汇收支、债务重组等其他经济业务核算。
在会计分析方面,介绍了会计报表分析、预测分析、决策分析;查账一节介绍了许多科学实用的审计知识
1、酒店一般分三部核算,第一,食材及非食材采购费用。第二,机械装置保养维护使用所产生的费用。第三,人工费用。而客人结账问题可分为四大类,即1现金2刷卡3支票4签单(挂账),这些最好登记在每天营业额日报表上。
2、要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本;或者呢,先入库记入原材料,领用记入成本。一般情况,如果企业规模较小,核算要求不高,可选择直接记入成本。
3、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。
4、煤气,可记入“营业费用--燃气费”。购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香菸的销售资格,核算方法同前。
5、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。一般情况,工资要先计提。
5、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。
酒店会计的财务处理 :
1、每日营业收入传票的编制
编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。 收入凭证的编制方法是: 借:应收帐款——客帐 应收帐款——结帐——明细 应收帐款——团队 银行存款 贷:营业收入 应付帐—电话费
2、街帐、客帐分配表统计
街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容,收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表,进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结,为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。
3、客人清算应收款后帐务处理
客人接到酒店催款通知后,规定在30天之内向酒店结算应收帐款。当客人付款时,酒店应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行帐务处理,在编制记帐凭证前,首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂帐催款
根据月结应收款对帐单记录及帐项,分析报告内容。对凡是超60天应收款挂帐客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容,并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收帐款排除障碍。
5、负责将编制的记帐凭证输入财务电脑系统。
酒店会计手工帐怎么做?
1、先设立科目,一般到2级科目就可以;
2、建立帐簿(现金日记账、银行存款日记账、总帐、明细帐);
3、做凭证、记帐、做科目汇总表、登帐;
4、确认收入(开具的发票)和成本(相关发票);
5、确认三项费用(管理费用、销售或营业费用、财务费用;
6、计提工资;
7、月底按权责发生制计提、分摊费用;
8、确认固定资产(折旧);
9、出会计报表、报税。
我是新手,会计分录怎么做?
应该做两笔会计分录吧,首先从银行支取现金,现金增加,银行存款减少:
1、借:现金 5000.00
贷:银行存款 5000.00
2、借:其他应收款--莫莫 5000.00
贷:现金 5000.00
希望能够帮到你!
请问,会计分录怎么做?我是新手
借:其他应收款**人
贷:现金
会计们帮帮我 我是新手
第一次付款 由于没有收到发票当时应计预付账款
借:预付账款 100
贷:现金或银行存款 100
第二次付款 收到发票
借:费用或存货(看你付款买的什么自己定) 200
贷:预付账款 100
银行存款或现金 100
如果你第一次记账记得不对就原样做相反分录冲回
再做一次
借:费用或存货(看你付款买的什么自己定) 200
银行存款或现金 200
请高人帮我解答以下会计问题
我的答案是:16万元
取得时:借:交易性金融资产 200
应收利息 8
投资收益 1
贷:银行存款 209
收到利息 借:银行存款 8
贷:应收利息 8
08年12月31日 212-8=204
借:交易性金融资产 4 借:应收利息 8
贷:公允价值变动损益 4 贷:投资收益 8
09年1月5日: 借:银行存款 8
贷: 应收利息 8
09年4月20日 借:银灰存款 216
贷:交易性金融资产 204 借:公允价值变动损益 4
贷:投资收益 12 贷:投资收益 4
12=4=16
我是新手,会计借贷分录请求解答,
借:主营业务税金及附加,是损益科目
酒店业采购管理如何做账务处理?
答酒店在提供优质的餐厅服务中,为了给客户提高良好的服务,每天需要采购不同的食材满足客户的需求,对于酒店业的采购管理应如何进行账务处理?
酒店业进行采购管理的会计分录
借:主营业务成本——餐厅
贷:应付账款——XX供应商
同时直接计入成本,月底盘点冲减成本:
借:原材料——盘存
贷:主营业务成本——餐厅
次月将盘存的原材料作为厨房第一笔成本处理:
借:主营业务成本——餐厅
贷:原材料——盘存
酒店业采购管理的流程是什么?
酒店行业一般配有专职的采购人员,每天都会有采购单让财务人员进行入账:
1、总经理或者分管副总审批各部门需要购买的货物及物品,厨房的原材料一般授权厨师长或者其指定人员根据业务需要采购。本单据一般应该一式三联,分别递交给申请部门、财务部和采购人员;
2、采购人员拿着审核的单据,办理入库手续并且由相关人员验收,本单据一式五联,分别移交给仓库、采购、财务、厨师长和供应商结账使用;
3、需要直接付现由采购员付款,第一项为审核单据,第二项为入库单据和税务发票,然后填写采购报销单据,需要经采购经理、成本会计、财务经理、总经理审批后支付款项;
4、一般供应商送来的货物采用月结方式,根据仓库开出的验收单据及税务发票与财务进行核对;
5、酒店的低值易耗品,如大米、调料、干货一般也是需要办理入库手续的,在领用时,先由仓库员填写出库单,给到指定部门负责人签字审核,财务人员一般是次月拿到仓库的出库单据,根据单据内容计入相应的成本费用中。
酒店会计科目设置和做账流程是什么
答酒店会计科目设置:
1、经营的房屋租金-销售用-房租
2、员工的房屋租金(员工福利)-销售费用、管理费用--福利费
3、客人的停车费-销售费用
4、采购人员报销的通信费-如果正规发票,可记入“销售费用--通讯费”,没有发票,可记入工资表,与工资一同计个税,记入“销售费用-工资”
5、邮寄费-管理费用-邮寄费/办公费
6、值易耗品-金额较小,可直接记入“销售费用-物料消耗”,金额较大,记入“低值易耗品”,然后五五摊销。
7、销产品收入(其他业务收入)
8、预付店面租金-预付租金,记入“其他就收款”或“待摊费用”(旧准则),待摊时记入“销售费用-房租/租金”
9、包装纸袋_销售费用-物料消耗
10、购买发票-管理费用-办公费
11、收到投资款计入实收资本,
12、收入计入主营业务收入,
13、结转销售成本计入主营业务成本,
14、向银行借款计入短期借款、长期借款科目等。
酒店会计做账流程:
1、积极核对销售业务,尽快填开销项发票,确定当月销项税额。
为了很好的协调双方的工作,会计人员应当在每月20号左右就开始核实当月开票税额,将应该开具发票的业务尽早完成,通常企业在每月结束前3天就会停止填开发票。因此企业若是需要对方给其开具发票应尽快联系,不要拖到月底再同对方交涉。
2、认真核对当月进项发票,保证发票及时认证,确定当月进项税额。
通常商品要比发票提前到达企业,企业在收好货物的同时还应确认发票的开具情况,在规定时间未收到发票时应与对方联系,索要发票。
3、控制销项开票税额,调控进项发票税额,做好税款计算与缴纳。
税务机关为了控制企业增值税的缴纳情况,根据不同类型的企业制定了相应的税负,即全年应该缴纳的增值税金额。
4、每个月末做存货盘点,然后帐实不符的要查明原因做账务处理等。
酒店会计做账全流程分录
答酒店会计做账全流程分录主要包括每日收入传票编制、街账以及客账配表统计、客人清算应收款账务相关处理、超六十天应收款挂账催款以及负责将编制的相关记账凭证录入电脑五大环节。具体每个步骤的操作内容如下:
1、每日收入传票编制
将每天的销售总结报告表格以及试算平衡表进行记录,按照借:应收账款以及客账应收款还有明细应收账款;团队银行贷款:营业收入应付账以及电话费等进行相应的编制记录。
2、街账以及客账配表统计
对于街账以及客账其中主要包括了宴会的挂账以及员工的私人账等各个方面的内容,然后要将他们进行日清月结式的记录,为后期做表进行准备。
3、客人清算应收款账务相关处理
客人在接到了酒店的催款通知之后,是要在规定的三十天之内结算相应的款式的。这时酒店应该将收据出示给客人,以此来作为结算的凭证。在编制记账之前,要查明公司的账号以及账项的相关号码和内容,并且将其给详细地记录在表中。
4、超六十天应收款挂账催款
按照月经应收款以及对账单记录的相关账项,必须进行深入的分析报告。凡是超过了六十天应收款的挂账客户,必须进行再次催款。
5、负责将编制的相关记账凭证录入电脑
成本及应付款组的相应工作程序了,就是将相应的编制表格录入电脑,以使得资金得到正常的流转和运用。
酒店会计做账全流程分录主要分为五大步骤,这五个步骤中的每一个环节都十分重要,因此每一个环节都要细心对待。
酒店账务处理实务全流程
1、经营地房屋租金--营业费用-房租。
2、员工的房屋租金(员工福利)--营业费用/管理费用--福利费。
3、客人的停车费--营业费用。
4、采购人员报销的通信费--如果正规发票,可记入“营业费用--通讯费”,没有发票,可记入工资表,与工资一同计个税,记入“营业费用--工资”。
5、邮寄费--管理费用--邮寄费/办公费。
6、高值易耗品--金额较小,可直接记入“营业费用--物料消耗”,金额较大,记入“低值易耗品”,然后五五摊销。
7、销产品收入(其他业务收入)--不知什么是“销产品收入”。
8、预付店面租金--预付租金,记入“其他就收款”或“待摊费用”(旧准则),待摊时记入“营业费用--房租/租金”。
9、包装纸袋--营业费用--物料消耗。
10、购买发票--管理费用--办公费。
酒店会计怎么做账?会计流程是怎么做的?
答每一个行业的会计虽然说大体上是相同的,但是行业不同还是有不同的地方,酒店的会计应该怎么做账呢?和深空网一起来了解一下吧!
酒店会计怎么做账?
如果是用电脑做账,那就索性把所有的餐营业会计科目全部设置上,也就不存在所谓建账技巧了。不用的科目直接空着就是了,简单的方法就是买一套财务管理软件,按软件说明书的介绍操作,建立一个新的公司套账很容易,而且财务管理软件都有技术支持的,可以买餐饮公司专用的财务管理软件。
会计科目的内容怎么做?
1、经营的房屋租金,计营业费用-房租
2、员工的房屋租金(员工福利),计营业费用/管理费用--福利费
3、客人的停车费,计营业费用
4、公司用来采购商品的小车的油费,计营业费用--车辆费--汽油费
5、采购人员报销的通信费,有发票的,计入营业费用--通讯费;没有发票时,可记入工资表,与工资一同计个税,记入“营业费用--工资”
6、杂七杂八东西的修理费,计入营业费用--修理费
7、邮寄费,计入管理费用--邮寄费/办公费
8、卖废品收入一般餐厅都会发生这部分收入,建议就不入账了,就走账外现金吧,因为餐厅无发票的支出很多。如果一定要入账,就记入“营业外收入”
9、预付店面租金时,记入“其他就收款”或“待摊费用”(旧准则),待摊时记入“营业费用--房租/租金”
酒店的账务会计流程
1、每日营业收入传票的编制
编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。
2、街账、客账分配表统计
街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。
3、客人清算应收款后账务处理
客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款。
4、超60天应收款挂账催款
根据月结应收款对账单记录及账项,分析报告内容。
注册公司可以帮助您获得更多的法律保护,降低经营风险。通过上文关于酒店采购做账的相关信息,主页相信你已经得到许多的启发,也明白类似这种问题的应当如何解决了,假如你要了解其它的相关信息,请点击主页的其他页面。

