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餐饮业会计如何做账
发布于 2023-12-27 13:15:56 作者: 酒珍瑞
注册公司是创业者必须面对的任务之一。虽然这个过程可能会有些复杂,但是只要你按照规定进行操作,你的企业就可以合法地运营。所以接下来,主页将带大家认识并了解餐饮的酒水如果做账,希望可以跟你目前的困境指引一些方向。
- 1、餐饮业会计如何做账
- 2、餐饮业酒水如何做会计分录?
- 3、餐厅酒水的会计分录怎么做?
- 4、餐饮业烟酒会计分录是什么?
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
餐饮业会计如何做账

答餐饮业会计做账流程:
1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。 一般情况,工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。
5.入库时,分录:
借:主营业务成本/原材料/库存商品 。
餐饮业酒水如何做会计分录?
答1、入库
借:原材料-酒水库
贷:银行存款
2、领用
借:主营业务成本-酒水成本
-香烟成本
-其他成本
营业费用
管理费用
贷:原材料
平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票等。
原材料成本包括餐饮产品的主料,配料,调料和这些原料的合理损耗.在价值构成上,包括原材料的买价,运杂费,仓储费用以及相关税金,主料,配料是构成餐饮产品成本的主体,必须首先从核算主料,配料成本做起,未加工处理的原料称为毛料,加工处理后的原料称为净料。
扩展资料:
企业应通过“管理费用”科目,核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用,贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用,结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。
企业按规定计算确定的应交矿产资源补偿费,借记“管理费用”科目,贷记“应交税费”等科目;企业行政管理部门发生的办公费、水电费、差旅费等以及企业发生的业务招待费、咨询费、研究费用等其他费用,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”、“研发支出”等科目。
期末,应将“管理费用”科目余额转入“本年利润”科目,借记“本年利润”科目,贷记“管理费用”科目。
参考资料来源:百度百科-管理费用
餐厅酒水的会计分录怎么做?
答对于一些规模较大的餐厅,其每天都会购进大量的酒水,会计人员一般通过“主营业务收入”“银行存款”等科目进行记账,对于餐厅酒水的会计分录该?
餐厅酒水的会计分录
1、当餐厅购入酒水时:
借:库存商品——酒水
贷:银行存款/库存现金
2、当餐厅卖出酒时:
借:银行存款
贷:主营业务收入
3、当酒店住进客人房费取得的收入时,往往需要分清是一般纳税人还是小规模纳税人:
对于是一般纳税人企业的:
借:银行存款/应收账款
贷:主营业务收入——客房收入
应交税费——应交增值税——销项税
对于是小规模纳税人企业的:
借:银行存款/应收账款
贷:主营业务收入——客房收入
应交税费——应交增值税
如何理解主营业务收入?
主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。主营业务收入根据各行业企业所从事的不同活动而有所区别,如工业企业的主营业务收入指“产品销售收入”;建筑业企业的主营业务收入指工程结算收入;交通运输业企业的主营业务收入指交通运输收入;批发零售贸易业企业的主营业务收入指商品销售收入”;房地产业企业的主营业务收入指“房地产经营收入“;其他行业企业的主营业务收入指“经营(营业)收入“。企业在填报主营业务收入时,一般根据企业会计“损益表”中有关主营业务收入指标的上年累计数填写。
“主营业务收入”账户用于核算企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的收入。在“主营业务收入”账户下,应按照主营业务的种类设置明细账,进行明细核算。本账户期末应无余额。
餐饮业烟酒会计分录是什么?
答餐饮企业随着不断壮大,其销售的商品也会越来越丰富,一般包括食品、烟酒等,对于餐饮业烟酒,应如何做会计分录?
餐饮业烟酒的会计分录
入库时:
借:原材料——酒水库
贷:银行存款
领用时:
借:主营业务成本——酒水成本
主营业务成本——香烟成本
主营业务成本——其他成本
销售费用
管理费用
贷:原材料
什么是主营业务成本?
企业销售商品、提供劳务等经营性活动所发生的成本即是指主营业务成本,企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时,或是在月末,将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。
企业应设置“主营业务成本”科目,按主营业务的种类进行明细核算,主要用于核算企业因销售商品、提供劳务或让渡资产使用权等日常活动而发生的实际成本,借记该科目,贷记“库存商品”等科目。期末,将主营业务成本的余额转入“本年利润”科目,借记“本年利润”,贷记该科目,结转后,“主营业务成本”科目期末无余额。
销售费用包括什么?
销售费用主要是指有应由企业负担的因销售产品而发生的各项费用,包括有保险费、包装费、展览费和广告费、运输费、装卸费、商品维修费、预计产品质量保证损失等以及为销售本企业商品而专设的销售机构(含销售网点、售后服务网点等)的职工薪酬、业务费、折旧费等经营费用。
注册公司是实现您创业梦想的重要一步,它为您提供了更多的成功机会和发展空间。通过上文关于餐饮的酒水如果做账的相关信息,主页相信你已经得到许多的启发,也明白类似这种问题的应当如何解决了,假如你要了解其它的相关信息,请点击主页的其他页面。

