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河南日报客户端记者 郭歌 实习生 李易扬

9月25日晚8点，宝龙城市广场西北角，一个不起眼的门洞前，橙色的霓虹灯牌规律地闪烁着，门头的木板招牌上“桦星冰室”四个繁体大字，一下将人拖入香港电影独有的怀旧氛围。走进楼道，通向二楼餐厅的墙上布满了店员们自己手绘的作品，伴着耳畔熟悉的粤语歌曲踏入二楼，老板曾令桦正说着一口夹杂着粤语口音的普通话，满脸笑容地送走刚刚就餐完毕的食客，此时，“桦星冰室”仍有很多食客正在等餐。

38岁的曾令桦是香港人，2018年来到洛阳生活。2020年9月曾令桦开了一家港式餐厅，名叫“桦星冰室”。如今刚刚营业满一周年的“桦星冰室”在小红书等社交平台上已经成为了一家小有名气的网红店。

“冰室”发源于南粤饮食文化，在广东与香港流行多年，是茶餐厅的前身。如今，营商环境已成为一块“金字招牌”，让洛阳成为创业热土，越来越多的外地人才前往洛阳寻找机遇，曾令桦也不例外。在香港时，曾令桦一直跟着开“冰室”的师傅学习手艺，一次又一次的偶然促就了曾令桦与洛阳的奇妙缘分，于是，他带着自己的“手艺”来到了洛阳。

曾令桦第一次知道洛阳这个城市是因为打游戏，游戏中的洛阳亭台楼阁，古色古香，带给了曾令桦梦幻又震撼的视觉冲击。“我们这代香港人对洛阳的了解，基本上是通过游戏和电视剧，洛阳在我心里一直是一个很有名气的古都”，曾令桦告诉记者， 2012年，为了追寻古都，他从深圳驱车来到洛阳， “当时去了龙门石窟、白马寺、十字街，但市区里还是没有我想象中古都的感觉”。2018年，曾令桦再次回到洛阳，不同的是，这次不再是短暂的旅途，而是新生活的开始。

曾令桦的妻子是洛阳人，在与洛阳初次邂逅的一年后，曾令桦在香港爬山时遇到了现在的妻子，“这就是缘分，得知她是洛阳人，我们两个就有很多话题可聊了”，曾令桦说，在两人恋爱结婚后，一直是异地生活，2018年，曾令桦决定来到洛阳，结束自己的相思之苦。如今两人已经在洛阳安家定居，开了自己的“冰室”，同时，也孕育了新的生命。

从繁华都市香港来到千里之外的中原腹地洛阳，如今，曾令桦已经习惯了这里的生活，“如果没有来洛阳，我觉得我永远也住不到这么大的房子。现在买的婚房有100平，收入不算多，但能顾家，感觉很满足”。同时，曾令桦也感受到了洛阳的巨大发展，如今，高架穿梭在各个城区，地铁一号线的开通便民利民，应天门、天堂、明堂等仿古建筑不断为洛阳造势“出圈”。曾令桦说，“洛阳发展得太快了，我是在随着洛阳的发展而发展”。

“桦星冰室”在过去的一年中经历了三次搬迁，从无人问津到好评如潮，外来的“桦星冰室”仅用了三个月。最近一次搬店，曾令桦来到宝龙城市广场，他希望能够将“桦星冰室”打造成为一个“街坊式”餐厅，为附近居民提供一种不一样的饮食方式。当记者问到曾令桦下一步的打算时，曾令桦表示，“下一步会继续专心做好这一家店，如果发展得好，至多开两家，这样不会太分心。”

编辑：洛分

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