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餐饮业会计分录怎么做?

发布于 2024-05-26 21:39:24 作者: 诸翠茵

注册公司是创业者必须面对的任务之一。这个过程可能会有些复杂,但是只有完成这个过程,你的企业才能够合法地运营。主页带大家认识小餐饮做账,如果你们也遇到这种问题,相信看完本文,你们就懂得怎么解决了。

餐饮业会计分录怎么做?

餐饮业会计分录怎么做?

最佳答案1、购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜,原材料—肉类

贷:现金 / 应付账款

2、支付人工工资,计提和发放

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3、购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4、购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

5、交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

6、收入

借:现金 / 应收账款

贷:主营业务收入

7、收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

扩展资料:

《新会计准则》相关规定

企业以实际发生的交易或者事项为依据进行会计确认、计量和报告,如实反映符合确认和计量要求的各项会计要素及其他相关信息,保证会计信息真实可靠、内容完整。

企业提供的会计信息与财务会计报告使用者的经济决策需要相关,有助于财务会计报告使用者对企业过去、现在或者未来的情况作出评价或者预测。

企业提供的会计信息清晰明了,便于财务会计报告使用者理解和利用。

企业会计提供的会计信息具备可比性。同一企业不同时期发生的相同或者相似的交易或者事项,应当采用一致的会计政策,不得随意变更。需要变更的,应当在附注中说明。

参考资料来源:

百度百科-会计分录

百度百科-新会计准则

餐饮行业如何做账务处理?

最佳答案目前,餐饮行业越来越盛行,消费者可以通过点外卖、网上订票、团购等方法订餐,餐饮行业需要进行采购食材等业务,相关的账务处理怎么做?

餐饮行业的会计分录

1、食材采购入库的情况下所作的会计分录:

摘要:食材采购入库

借:原材料-餐料

贷:银行存款/应付账款

2、后厨领用餐料(月末汇总做)的情况下所作的会计分录:

摘要:食材领用

借:主营业务成本

贷:原材料-餐料

3、将月末厨房未使用的餐料冲减成本的情况下所作的会计分录:

摘要:月末盘存餐料冲成本

借:原材料-厨房

贷:主营业务成本

4、餐厅收银员收款(可每日或每周汇总记账)的情况下所作的会计分录:

摘要:收客户餐费

借:库存现金/银行存款

贷:主营业务收入—餐饮收入/预收账款

应交税费-应交增值税

5、支付店面房租、水电费的情况下所作的会计分录:

借:主营业务成本-房租

主营业务成本-水费

主营业务成本-电费

贷:银行存款

6、月末计提厨师工资的情况下所作的会计分录:

借:主营业务成本-工资

贷:应付职工职工薪酬

7、月末损益结转的情况下所作的会计分录:

借:主营业务收入

贷:主营业务成本

管理费用

销售费用

财务费用

税金及附加

本年利润

8、次月初发放餐厅员工工资的情况下所作的会计分录:

借:应付职工薪酬

贷:银行存款

应交税费-应交个人所得税

其他应付款-个人承担社保

其他应付款-个人承担住房公积金

9、次月初申报个税并划款的情况下所作的会计分录:

借:应交税费-应交个人所得税

贷:银行存款

什么是原材料?

原材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料、主要材料和外购半成品,以及不构成产品实体但有助于产品形成的辅助材料。原材料具体包括原料及主要材料、辅助材料、外购半成品(外购件)、修理用备件(备品备件)、包装材料、燃料等。

主营业务成本是什么?

主营业务成本是指企业销售商品、提供劳务等经营性活动所发生的成本。企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时,或在月末,将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。

其他应付款是什么?

其他应付款是指企业在商品交易业务以外发生的应付和暂收款项,具体包括应付经营租入固定资产和包装物租金;职工未按期领取的工资;存入保证金(如收入包装物押金等)等方面的内容。

小饭店 怎么 做账

最佳答案一般而言,餐饮公司账务处理需按如下操作来进行。在日常经营管理过程中,餐饮公司记账具体:

1、餐饮企业购买菜肉等原材料,如对方能提供正规发票,则菜肉等可直接计入“主营业务成本”。如果餐饮公司自有库房,米油、调料等可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,则也可直接记入“主营业务成本”。另外,餐饮公司在日常经营过程中使用的煤气,可记入“营业费用——燃气费”。

2、餐饮公司购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本。

3、厨师的工资记入“营业费用——工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用——工资”。另外其他管理人员需记入“管理费用——工资”。一般情况下,工资要先计提。

4、餐饮公司装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限参考租赁合同年限。

企业做账流程

1.根据原始凭证编制记账凭证。

2.根据记账凭证编制科目汇总表。

3.根据记账凭证和科目汇总表登记会计账簿(包括总账和明细账)。

4.根据会计账簿(主要是总账)编制会计报表(包括资产负债表和损益表)。

5.根据会计报表编制纳税申报表。

6.年终结转损益(也可以逐月结转损益)。

7.编制年度会计报表(包括资产负债表,损益表,现金流量表)。

8.根据年度会计报表编制所得税年报和其他各税种的汇算清缴自查表。

小型餐饮业会计如何做帐

最佳答案1、直接消耗餐料购入

(1)分录:

摘要:付(应付)XX餐料款

借:主营业务成本

贷:库存现金/银行存款/应付账款

(2)附件:采购发票(附清单)、银行付款单据

(3)附件审核流程:

采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

2、需要入库餐料购入

(1)分录:

摘要:付(应付)XX餐料款

借:原材料-餐料

贷:银行存款/应付账款

(2)附件:采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款单据

(3)附件审核流程:

采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

3、后厨领用餐料(月末汇总做)

(1)分录:

摘要:餐料库调厨房餐料转账

借:主营业务成本

贷:原材料-餐料

(2)附件:调拨单,餐料盘点表

(3)附件审核流程:

调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部门经理签字。餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

4、月末将已经入库未付款餐料入账

(1)分录:

摘要:已入库未付款餐料列帐

借:原材料-餐料

贷:应付账款

(2)附件:餐料入库单

(3)附件审核流程:

入库单由采购员、保管员和部门经理签字。

5、将月末厨房未使用的餐料冲减成本

(1)分录:

摘要:月末盘存餐料冲成本

借:原材料-厨房

贷:主营业务成本

(2)附件:厨房盘存表

(3)附件审核流程:

厨房盘存表由后厨大厨和部门经理签字。次月同金额从原材料-厨房转入主营业务成本。

水库调拨至餐厅的酒水一致,本月减少的酒水与销售酒水报表一致,并作为转成本的依据。

6、餐厅收银员缴款

(1)分录:

摘要:收(预收)餐厅缴XX餐费

借:库存现金/银行存款

贷:主营业务收入—餐饮收入/预收账款

(2)附件:缴款单,发票开具申请单,发票

单独存放单据:餐厅报表,点菜单

(3)附件审核流程:缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。发票总金额等于或小于缴款金额。

7、结转成本

(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)

借:本年利润

贷:营业成本

8、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中

(上月盘点红字金额数)。

借:营业成本

贷:原材料

9、取得营业收入时

借:现金银行存款

贷:主营业务收入

10、购买材料支付工资以及其他费用时

借:营业费用-二级科目

贷:现金

11、月末结转成本费用时

借:本年利润

贷:营业费用

12、月末结转营业收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

13、结转本年利润

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

扩展资料

饮食餐饮业在自由市场采购的原材料,没有发票是不能入账的.发票作为一种重要的外来凭证,是纳税人接受税务管理,又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据。

《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定,销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项,收款方应向付款方开具发票。特殊情况下由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项,应当向收款方取得发票.取得发票时,不得要求变更品名和金额。

参考资料来源:百度百科-餐饮店铺如何做账

注册公司可以增加您企业的市场竞争力,扩大业务范围。主页关于小餐饮做账就整理到这了。看完本文,相信你有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解小餐饮做账的其他信息,可以点击主页其他栏目。

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