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喜茶美国门店超40家,海外首家茶坊落户纽约:招募研发负责人深化本地
发布于 2026-06-18 19:42:04 作者: 赫连齐敏
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> 2026年6月8日,中国新茶饮品牌喜茶在纽约曼哈顿上东区正式开设其首家海外茶坊(teabar),将国内成熟的茶坊业态首次推向全球市场。 本次开业共引入近30款美国首秀产品,其中8款茶特调饮品首次进入美国市场,代表性产品包括以九窨茉莉花茶为基底的“茉王芭乐梨”以及选用山青乌龙的“山青柚子苹果”。 截至2026年6月,喜茶在美国已布局超过40家门店,在全球海外及港澳地区门店总数超100家,美国市场成为其最具战略权重的海外战场。 同时,喜茶正招募常驻洛杉矶的海外饮品研发负责人,要求候选人熟悉北大西洋或亚太市场饮品趋势,主导本地化创新,标志着品牌出海从门店扩张向深度运营转型。 ## 业态出海:茶坊首登纽约,8款特调美国首秀 茶坊业态此前已在北京、广州、深圳及佛山落地,此次首次出海选址纽约曼哈顿上东区,该区域连接中央公园、博物馆大道及多家艺术文化机构,是高端消费人群聚集地。 门店围绕“以茶为主角”的产品理念,推出涵盖茶特调、苦抹与苦巧、纯乳茶、鲜萃纯茶、壶装茶、铝瓶装茶及茶冰淇淋等多个系列。其中,**8款茶特调产品售价从5.99美元到8.49美元不等**,包括茉王草莓云朵、白露栀子树莓橙、茉王芭乐梨、山青柚子苹果等。 在空间体验上,门店采用**长吧台(Long Bar)结构**,通过木质材料与混凝土肌理结合,营造轻松自然的氛围。 ## 市场表现:茶特调海外动销迅猛,多次售罄 茶特调产品在海外市场已展现出强劲吸引力。喜茶于**2025年8月**在行业内率先推出“茶特调”品类,首款产品“雪毫茉王芭乐”上市后迅速登顶销量榜首。今年3月,该产品成为喜茶在海外市场推出的首款茶特调,**上市一个月后于多个区域陆续出现售罄情况**。 5月,茶特调产品“金观音香柚”登陆澳大利亚市场,**上新后一周内短暂断货**。这些数据表明,茶特调作为差异化产品线,在海外市场具有快速动销潜力。 ## 本地化策略:从空间设计到跨界合作 喜茶在海外运营中强调本地化融合。在纽约门店筹备期,品牌完成了与**古根海姆博物馆**及纽约本土烘焙品牌**Levain Bakery**的跨界联动,参与古根海姆博物馆Young Collectors Council Party、中央公园Taste of Summer等社区活动。 喜茶公共传播副总裁程浩指出,海外消费者对新茶饮的认知与国内不同,他们更关注整体体验,包括空间氛围、包装设计、饮品视觉,以及产品是否适合社交分享。 品牌避免给海外消费者“上课”,而是通过风味、视觉和体验感知中国茶饮的丰富性,例如在美国市场推出“燕麦抹茶波波”,贴合当地对植物基、低负担生活方式的偏好。 ## 人才储备:招募洛杉矶研发负责人,深化创新 为支持海外业务深化,喜茶已招募**常驻洛杉矶的海外饮品研发负责人**,要求候选人基于不同海外市场的消费者洞察、饮食文化及法规要求,主导饮品产品的本地化创新与升级。同时,品牌正招募海外烘焙研发主管和海外供应链经理: - **海外烘焙研发主管**需经常前往东南亚、澳洲、美国、欧洲等地区进行烘焙研发指导和产品落地跟进。 - **海外供应链经理**负责保障物料满足海外门店交付需求,对库存周转和运输时效负责。 这些岗位招聘显示,喜茶正在构建覆盖研发、供应链、运营的完整海外业务体系,以适配长期扎根策略。 ## 全球布局:美国超40家门店,海外总数破百 目前,喜茶已进入美国、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡、韩国等多个海外市场,开出**超过100家门店**。 其中,**美国市场以超过40家门店的规模**成为核心海外战场,从2025年初在纽约时代广场开设海外首家heytea lab,到此次茶坊开业,品牌持续在高消费文化中心布局。 从社交平台信息看,喜茶在英国伦敦唐人街的LAB新店正在装修中,围挡海报显示门店设有烘焙区,预示产品线将进一步拓展。随着本地化创新加码,喜茶的出海路径从单纯门店复制转向文化体验渗透,未来或将在全球市场引发更广泛的新中式茶饮风潮。
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